易武白茶园，让人神魂颠倒的白妖精

　　1、白茶园名字的由来

　　白茶园，茶农也习惯叫“百茶园”，有些茶友叫它“白妖精”。为啥叫“白妖精”我们后面再说，关于白茶园名字的由来有两种说法：

　　一是说茶地里有些茶树的叶子是白色的，所以茶农朋友称它为白茶园。二是说百年前有一白姓人家管理这片茶地，因此得名白茶园。

　　两种说法都说得过去，时过境迁，现在白茶园的主人还姓白吗？和弯弓一样，白茶园也是由瑶族丁家寨管理，丁家寨上寨大部分人家拥有白茶园的茶地，下寨只有三户人家有白茶园。

　　白茶园位置在哪，怎么去？

　　2、白茶园的位置

　　白茶园，位于勐腊县易武乡，和鼎鼎大名的弯弓，同属于易武丁家寨。两块茶地，中间隔着一条弯弓河，还有刮风寨茶王树，也是隔河相望。

　　白茶园的具体位置

　　去白茶园的路比弯弓难走、越过弯弓河，向上直线爬升200米左右，就到了瑶族黄金坪的白茶园。说说简单，真正走起来就难了。就像薄荷塘、铜箐河，刮风寨，要去这些茶地都是无比艰辛。

　　在易武，好茶都产自生态非常好的地方，所以易武才流行国有林的概念。

　　3、白茶园的生态环境如何？

　　白茶园古茶树生长在易武国有林中，一提到易武国有林，感觉生态都不错，白茶园的生态环境也是很棒的。

　　陆羽在《茶经》茶之源说：茶者，南方之嘉木也。其地，上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。

　　白茶园生长在弯弓河边的森林之中，地土质层薄，岩石风化裸露，河水清澈甘甜，因而口感更加甜柔、独特。

　　白茶园茶地并不是连片的，东一片，西一片，分成很多块小茶地，从半山到山顶，散落在原始森林里，也就是如今的国有林。早十来年，这些茶树被打猎或来开垦的瑶族丁家寨人发现，那时候是谁发现谁管理就属谁的，所以现在的白茶园都掌握在瑶族人手上。

　　其实易武的高端茶薄荷塘、刮风寨、铜箐河等都在瑶族人手里。他们怎么这么厉害呢？要知道当时不是所有人都能在原始森林中穿梭寻找好茶的。如今还有茶友想去寻找，还有没有被发现的口感好的古树吗？可以说是极少了。

　　4、白茶园也没逃过矮化的命运

　　白茶园直径大的树和高杆非常少，大部分是小树，被矮化过的古茶树。这些古茶树看似不高，围度也不是很大。但如果仔细看树根部，会发现这些茶树的根部有很多的分枝，并不能看到主干，这是为什么呢？

　　原来很久之前，这些茶树可能被砍或被烧过，主干收到了损伤。主干虽然没有了，但茶树庞大的根系仍保存完好，这样就从地下产生了很多的分支，生长了很长一段时间以后就有了现在看似一蓬蓬的盆摘效果。

　　茶树被矮化的原因有很多，有可能是烧山时被烧毁，或者为了种植其他农作物而被人工砍伐。虽然没有了古茶树的样子，但其实是古茶树的。小武在介绍刮风寨茶王树的时候，也曾说过茶王树也曾被矮化，如果没被矮化，现给导师带茶叶要不要包装在也是高杆啦。

　　5、白茶园和茶王树哪个好

　　作为易武的微小产区山头，白茶园常常拿来和茶王树做对比。两款都是易武顶级古树茶，口感很棒，价格也差不多，都经过矮化，产量都很少，都受追捧。两山头隔河相望，谁也不服谁。你更喜欢茶王树还是白茶园？每个茶友心里都有不同的答案。

　　6、白茶园的口感特点

　　易武白茶园，汤色金黄明亮，花果香浓郁高扬、茶汤柔和细腻，粘稠饱满，层次鲜明，独具魅力的原始森林芳香，回甘生津较好，喉韵绵延悠长，每泡的持续性和稳定性好，茶性柔和，但茶气刚劲。

　　白茶园具有易武高端茶的特点，除了水含香，茶汤太柔了，太软了，太细腻了，太甜了，喝下去，心都融化了，如此柔媚的茶汤但汤中有骨，内质和茶气一点都不弱，所以茶友们称白茶园为白妖精。小武觉得白茶园仿佛拥有化骨绵掌之力，看似绵柔无力，实则四两拨千斤，化人于无形。