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品鉴普洱茶三要素:“三要,三不要”
2020-12-22 16:31:05热度:176°C
一:了解茶源广义口感(易武茶·勐海茶·临沧茶)
二:品尝茶区内代表性各具特色的茶滋味(大树·小树·台地茶)
三:归类口感及特性适当收藏你自己爱好的茶品(主要体味转化口感的差异程度)
品鉴普洱茶三不要:
A:相信自己的口感,台地茶和大树茶(含古树茶)对比着喝,不做随波逐流藏茶的参与者
B:好茶自己会说话,不迷信古树传说、故事茶品、华丽包装、大品牌及厂家
C:一开始喝生茶,不要一味山头山寨茶(尤其是名山寨)品尝,那样会让你迷失味觉方向和缩小范围