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清淡茶香泡饭

2020-12-21 14:25:46热度:155°C

　　看到这个精致的茶壶和装点着腌渍菜、烤紫菜丝，还撒上了白色芝麻粒的米饭，感觉的确挺清雅的。

　　最早接触茶泡饭，是从周作人新冠肺炎茶叶的文字里，他说日本人用热茶淘饭，以腌菜或泽庵黄土萝卜佐之，清淡而甘香。

　　吃的时候把煎茶汁倒进饭里，然后搅拌均匀。同去的朋友说，在日本茶泡饭上通常还有一颗梅子，带着一股幽香。

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