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普洱茶干仓贮藏需要特别关注的5点事项
2020-12-20 11:20:37热度:153°C
普洱茶在存放中我们需要注意些什么呢?其实现在一般都是用干仓贮藏,那么贮藏的过程中我们需要特别茶叶茶和梨可以一起吃吗关注些什么呢?
1.最好在干仓中陈化
普洱茶的贮藏方式有两种,根据不同的口味可以选择不同的贮藏方式。但最好干仓,因为不会发生发霉,虽然转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性。
2.温度不可骤然变化
仓内温度如果过高,温差变化太突然,将会影响茶汤给予口感的活泼性,甚至仓内温度太高,形成闷热,会将原本的生茶砖变为普洱茶,此种情况在香港的茶库时有发生。
3.避免杂味感染
茶叶吸附异味的能力很强。所以环境必须清洁无异味。放入茶叶之前,可以先洒一把干燥茶叶,吸收空气中的异味。
4.注意包装
为了便于普洱茶贮藏过程的变化,可以采用通风包装。
5.注意普洱茶的寿命
普洱茶的贮藏寿命,到底是六十年,或一百年,或数百年,没有定论资料,往往只靠品茗者的直觉研判其陈化的程度。所以在普洱茶的贮藏中最值得注意的是,当它的品质特征已经达到了最高点,必须像其他的茶类一样加以密封贮藏。如果在常温,有氧的条件下继续贮藏,就会造成茶性逐渐消失,品味衰退败坏。也就是说,普洱茶虽然贮藏的时间长,但并非是越陈越香,只能说是在一定的时间内越陈越香。
以上就是普洱茶干仓贮藏需要特别关注的5点事项,希望通过以上的介绍大家在收藏普洱茶时能记住这几点。不要到时候长“美军”了才知道哭。