柑普茶的保存方法

　　柑普茶的储存关键有下列几点：防潮、防虫、防异味、避光。

　　针对生活环境十分潮湿的广东人而言，怎样防潮防异味早已司空见惯，对一些非常容易返潮的物品也有比较丰富的储存心得。实际上，新会人们在存储陈皮的全过程就格外小心。由于柑皮返潮过多便会长霉、长虫，特别是在是大红柑，含糖量多，非常吸引住小虫子。广东省这样潮湿的气温，水分基本上是防不胜防的，一不注意，陈皮总有将会发霉、生虫了。

　　每一颗柑普茶大约能够分为五至六份来冲调。拆出来的柑普，假如感觉没那么快喝了，能够放到瓷器罐子里，或是是塑料自封袋子里。因而，每年2~5季节潮湿时节，陈皮与柑普茶最好是用密闭式器皿储存，如不方便用密闭式器皿储存，就应储存在阴凉干燥的地区，不能贴墙或贴地储存。有条件的情形下可应用空调机或除湿机去湿，让水分无从藏匿。而别的季节须得用自然通风的布袋子或别的自然通风容器储存，不用全封闭式，这样有助于陈化。

　　新会柑普茶是普洱熟茶作原材料的，以越陈越香、越陈功效越好，陈皮也有陈的特性，因此通常在合适的环境下，可长期储存的。另外的，新会本地人有一个习惯性，便是喜爱晒陈皮。晒一晒，水汽就全吓跑了。或许，晒皮时也很讲究的，不可急着晒，先等地面干燥。晒后的陈皮与柑普茶要等余温冷却再装起来，防止再度造成水汽。收藏陈皮与柑普茶，并不可简易地一藏了之，储存前细心查看，确定干燥无水分。最好是放入干燥密闭式的玻璃瓶子内储存，便于观察其转变。每年不定期检查，发觉陈皮变软后就要拿出去在阳光底下晒一晒，就能确保其越陈越香。

　　家中储存柑普茶注意储存在有温有湿有氧无异味的室内空间，假如想让柑普茶转换的品质更优，并非买回家了一放就了事，还须得对普洱熟茶开展定期的查验，并尽可能调整环境为最佳情况。喝一杯好的柑普茶必然要了解茶叶的保存方式，由于茶叶的吸水性是较强的，稍不留意就会让茶叶的味道尽失。

　　因此，在这样的基础理论根基上，大家只要寻找1个密闭性优良的茶罐子，例如瓷器罐子、紫砂罐子、加了密封环的玻璃罐子等，再寻找一处干燥阴凉的角落，随后1年中经常性地查验两三次，就能够把这件事情做得稳稳当当了。

　　柑普茶冲泡攻略

　　冲泡用具：紫砂壶和盖碗是最常用的茶具。

　　用水：无论哪种茶类，冲泡都建议选用纯净水和高品质的矿泉水

　　投茶量：日常用的普通盖碗（约120ml-150ml），小青柑单个重量约10克，一般建议整颗冲泡。

　　大红柑普茶体量较大，一般35克左右，可以分几次冲泡。

　　泡茶水温：100℃。

　　冲饮法：

　　好的柑普茶都是单个独立用纸包裹，然后贴签，外面再用铝箔纸袋真空包装。拆开包装后，置于茶盘中。陈皮柑普茶可参考投茶量，手法轻柔的将适量柑皮掰取成小块备用。温杯洁具烫盏后投茶，第一泡润茶，快速润茶倒去茶水不饮。

　　注水、出汤：

　　熟普溶出速度快，注水可以压低注水壶，力度温柔些，水柱粗些，是为注水时间短，能够快速出汤；前1-5泡注水后要快速出汤，从6泡起每延长3-5秒，冲泡至色淡味薄时即止。

　　陈皮普洱茶的煮饮法

　　投茶：投茶量亦可如前文所说7克。

　　煮饮流程：

　　先润茶，把茶放入滤网，从上注水冲过即可；把润过后的茶放入煮茶壶内，注入500ml冷水（或温水）茶叶有提神作用吗；可以大火煮，然后转小火，也可以文火慢煮；煮开后2-3分钟关火，置放几分钟或直接出汤品饮。

　　适量饮用：

　　小青柑皮、陈皮都属于中药材，喜欢它的青香浓郁、喜欢它的甜醇，也一定要注意不可天天喝或单次大量饮用。普通茶友，一周品饮一二次、二三次即可；像内实热、胃火、气虚或者是燥咳的茶友更应当注意。

　　本次的内容就给大家介绍到这里，大家了解柑普茶的保存方法了吗？不论是什么茶，都需要储存，只有储存的好了，它的品质才不会受到不良因素的影响。