买春茶不踩坑！吉普号“防忽悠指南”带你轻松上位！

　　盼望着盼望着，春天的脚步近了…

　　花开斗艳，万物蠢蠢欲动，又到了喝茶人一年一度的过关斩将之时。

　　茶城里卖茶小妹妹泡茶都不错，线上店铺里的茶品照片闪闪发光……

　　作为一名普洱茶爱好者

　　如何在春茶期间慧眼识珠？

　　突破层层迷雾

　　选到心头所爱？

　　普洱茶小白蔡西瓜今日逛茶城买春茶，喝了四五家的茶，逛了七八圈儿的街，正在迷茫之时，路遇茶界网红小黑。

　　在他的引荐之下，蔡西瓜获得了茶界村上春树的春茶防忽悠秘诀！

　　周重林

　　走过千山万水，喝遍世界好茶

　　著茶书无数，还酷爱跑步

　　人称：“茶界村上春树”

　　1 清明前喝到的古茶树不真实！

　　云南由于海拔较高，气温相对于其他内地省份来讲更低，气温和海拔的变化很大程度上，影响了茶树的生长速度。

　　很多产区的头春茶在清明节前其实并未完全生长出来，更别说纬度和森林覆盖率更高的临沧产区、易武产区古树茶。茶叶香优次

　　2 发芽早的树，很可能不是密林古树！

　　园艺学上有一个概念，芽叶修剪次数越多，它生长得越快。

　　所以在春茶市场中，一般发芽很早的头拨茶，往往都是每年会经由茶农重度修剪的茶树。

　　所以开春的时候，在2月内，甚至是在3月初发的比较快的那些茶，其实都是修剪比较重的茶树，那么它们肯定不是深藏森林中的古树茶。

　　3 不要轻信开春前的“春茶价格贴”！

　　每年春茶来临前，茶友们都会充满期待，“春茶价格”是永恒的热点话题。

　　这时会有很多圈内人，顺应大家的期待值，撰写发布“春茶价格贴”，以达到暂时性的资讯垄断目的。

　　但这种内容并不准确，我们根本无法预估茶叶的最终供给情况，所以还是要回到客观规律上来：“供求决定价格”。

　　市场经济虽有规律可循，但还是要回到事实基础，盲目轻信开春前的春茶价格贴是十分不理智的。

　　1 第一条：春茶有毫，十拿九稳

　　上过茶山的茶友们是否注意过，春茶的茶毫非常丰富。

　　要想辨别真春茶，在茶叶冲泡的过程中，观察杯中的茶汤，真春茶的茶毫丰富，同时在口感上，毫香浓厚，明显区别于非春茶。

　　2 第二条：芽头参差，不整齐的才好

　　经过一整个冬天，普洱茶开始抽芽，有的芽叶被包裹的严，有的则比较松，导致普洱茶头春的芽头有大有小。

　　纯料的普洱春茶，芽叶参差不齐，也是一大特点。

　　3 第三条：挑拣不尽的小黄片

　　冬天包裹过芽头的小黄片，在制作完成之后，不容易被发现挑选出来。

　　拿到一饼茶以后，细致观察饼面上是否有没有挑拣掉的小黄片，也是判断是否为头春的小技巧。

　　买春茶之歌

　　为了给如蔡西瓜一样的小伙伴指点迷津，周重林老师特意编了一首春茶歌：

　　四句箴言

　　助你买茶不怕忽悠

　　轻松享受普洱春茶的馥郁滋味

　　今天的知识，你学会了吗？

　　欢迎留言分享你的购茶故事！

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