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早上摘茶叶这样炒
怎么区别普洱茶干仓和湿仓?
2020-12-19 11:42:34热度:171°C
普洱茶有干仓和湿仓之分,那么怎么区别普洱茶的干仓和湿仓呢?
1、从香气来区分普洱茶干仓和湿仓
干仓普洱特有的陈香味,有时闻起来象枣香,樟香等,沉着,没有异味、霉味;
湿仓普洱茶有明显的仓味,有些不好的有霉味;
2、从口感上来区分普洱茶干仓和湿仓
干仓普洱茶口感有一定的厚度,没有异味
湿仓普洱茶口感较薄,没有厚感,有些也可喝道霉味;
3、从汤色来区分:
干仓普洱茶汤色明亮,较澄清,呈红浓。
湿仓普洱茶经过烘焙的一般汤色澄清,常被误认为是干仓,但是出汤较慢,未经过烘焙的汤色浑浊,象泥浆水,但也会呈红浓色;
4、从叶底来区分:
干仓普洱茶叶底,红褐色,或带有点深绿色,有光泽,有弹性。"
湿仓普洱茶叶底,通常呈漆黑色,没有弹性,很脆。
以上四点就是怎么区别普洱茶干仓和湿仓的介绍,希望对大家有所帮助。