柑普茶怎样泡出来更好喝
1、碎皮冲泡法
碎皮冲泡法就是把柑普茶内的普洱茶倒出适量,再将柑皮壳掰成若干小碎片,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。
首先洗茶,约为3-5秒;第一泡,沸水冲入浸泡8-10秒,出汤;第二泡开始,每泡时间增加1-2秒,出汤。这种方法的优点是茶叶冲泡时,出汤快,节省时间,容易控制一人饮茶的投茶量;相应的缺点则是不好控制茶汤浓度。
2、整颗冲泡法
整颗冲泡法特别简单,只要将柑普茶的封盖揭开,把整粒茶投入壶中,加沸水冲泡即可。洗茶,约为5-6秒;第一泡,沸水冲入浸泡10-12秒,出汤;第二泡开始,每泡时间增加1-2秒,出汤。这种方法的优点显而易见,就是简单方便;缺点则是柑普茶整颗冲泡只适宜多人饮用。
3、九孔冲泡法
九孔冲泡法是用茶刀在柑普茶外壳钻出九孔,以便茶叶内物资能在水中更好地溶出,将其投入壶中,冲沸水,有助于更快出汤。
采用此种方法冲泡柑普茶,洗茶和冲泡的时间介于二者之间。这种操作比较复杂,程序繁琐,对于怕麻烦的懒人来说,可谓是一种考验;但对于朋友们都在场的情况下,你用此种方法,慢慢钻孔,烧水,冲泡,出汤,一套程式更显“高逼格”。
4、煮泡法
煮泡法适用于所有的柑普茶产品,小青柑可以整颗放进煮茶器内煮泡,大青柑、大红柑等也是根据个人的口感喜好选择适当的量放进煮茶器内就好了。当然,煮茶之前,肯定也是要用沸水润茶一遍的,有利于柑普茶后续的滋味溢出。
柑普茶可以每天都喝,无论是熟普洱茶还是陈皮,对于人体来说都是有不错的功效,不过每天喝虽然可行,但是还得适量才行。最好是间断性的饮用,秋冬季节早起一杯柑普茶可以暖胃,清宿便的作用,但是晚上喝茶失眠的人还是不要晚上饮用了。
柑普茶融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效,合理饮用具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用,适宜大众饮用。