泡茶袋的滑稽史

　　泡茶袋发明充满了灰色的幽默。 　　在1908年一个美国小茶商的吝啬之举成了一项茶叶史上伟大的发明——袋泡茶。 　　百年间，这方小茶包无论口味、造型和材质一直在悄然的发生着变化，但它为我们生活所带来的便利却一如既往。用散装茶泡一杯茶大约需要5分钟，用袋泡茶只要5秒钟就够了，除了节省时间，袋泡茶还免去了清理残留茶叶的工作。英国茶叶协会副主席威廉·戈尔曼称：“在生活节奏如此之快的现代社会，我们根本没有用老方法泡茶的时间和意愿。毫无疑问，袋泡茶拯救了整个制茶业。” 　　然而，并非人人都爱袋泡茶。对于喜欢品茶且精通茶道的人来说，袋泡茶不仅破坏了茶叶原有的质地，还糟蹋了茶叶在水中舞动的美感。快餐式的包装和冲泡方式承载的却是几千年茶文化的精髓，这让袋泡茶的存在多少显得有点尴尬。 　　不过，好在英国人不计较，写字楼里的小白领们也不计较，对于他们来如何构建茶叶质量可追溯体系说，在某个昏昏欲睡或枯燥无味的午后，一杯不费吹灰之力、提神醒脑的茶，来得正当时。