临沧茶产业辉煌历史

　　1938年，临沧滇红自其创制之初就赢得了具有“祁门红茶之香气，印锡红茶之色泽”的美誉。解放后，临沧市作为国家指定的、我省唯一的茶叶加工出口基地，其生产的滇红茶数十年间行销苏联、波兰、德国及西欧、北美等30多个国家和地区。

　　上世纪50至80年代，凤庆茶厂年产三四千吨滇红茶，全部出口欧洲市场，并以其品质高青海青洽会茶叶、声誉好，数度走红伦敦国际市场。1957年，滇红工夫一级在伦敦国际市场创下拍卖最高售价；1958年，首创滇红特级工夫茶，并被国家指定为定点生产的外事礼茶；1958年，创制滇红金芽茶，再创国际市场最高售价。为此，中央办公厅给凤庆茶厂发来贺信，国家商业部把凤庆茶厂评为赶超世界先进水平的先进集体。

　　目前，以凤庆茶厂改制组建的滇红集团，是全国最大的集种植、生产、加工、科研、销售于一体的民营股份制茶叶企业，云南省百户重点企业之一。滇红茶以其形美色艳、香味高浓、质量上乘的风格享有盛名，在国内外市场具有强劲的实力，不论是工夫红茶、红碎茶还是早春绿茶、紧压茶等凤牌产品，都以其独特的浓、强、鲜、香俱全的品质被国家列为优质名茶，1986年曾作为云南名贵礼茶敬赠英国女王伊丽莎白二世。凤牌红碎茶则鳌居全国4套出口红碎茶标准样之榜首，并与其他省区品种拼配出口，被称为“茶之味精”。

　　屡获殊荣

　　在普洱茶行业，临沧双江占有重要一席，以云南双江勐库茶叶有限责任公司为代表。

　　公司前身为双江县茶厂，成立于1974年，1999年改制，从事茶叶生产、加工、经营23年。改制后，公司投入大量资金对厂区进行改造和扩建，并把普洱茶作为主打产品，年产无公害放心普洱茶1500吨。

　　为保证产品的质量，从2000年开始，公司改变传统向市场收购晒青毛茶为原料的经营方式，而是直接向茶农收购鲜叶，自己加工晒青毛茶为原料，同时在熟茶发酵方式上也改变传统就地渥堆的方式，而是配备了发酵箱，杜绝了普洱茶发酵过程中与地面的接触，也是首家在媒体上公开发酵车间的企业。

　　云南双江勐库茶叶有限责任公司生产的“勐库”牌系列无公害放心普洱茶，经国家农业部茶叶质量监督检验测试中心多次抽检，均未检出各种农药和有害金属残留超标，被国家农业部茶叶质量监督检验测试中心认可为“无公害放心茶”，是目前国内唯一一个获准在产品上使用“无公害标签”的普洱茶产品。其独树一帜的做法，在今天良莠不齐的普洱茶行业中树立了榜样。

　　精选优质原料，锤炼名茶品质，是该公司着眼长远发展、打造诚信品牌的“支点”。为此，公司生产的茶叶全部产于常年云雾缭绕、生态条件优越、海拔1400米—2100米的高海拔山区。原料基地总面积7万余亩，产量6000吨，其中，百年以上的乔木茶树1.5万亩，所盛产的勐库大叶茶生长期长，具有内含物质高、条索肥大、白毫显露、汤色晶莹透红、陈香浓厚、味甜润滑、茶韵悠久温和的特性，色、香、味、形俱佳，被誉为“云南大叶种中的英豪”，具有“勐库良种，世界名茶”的美名，是不可多得的无污染茶。公司两次被国家鉴定为全国优良茶树推广基地，以勐库大叶种茶为原料生产的“勐库牌”系列普洱茶4年内在各大赛事中荣获6尊金奖。临沧茶产业的辉煌至今仍是绚烂的记忆。