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冲泡普洱茶膏的方法

2020-12-17 10:14:04热度:166°C

  普洱茶膏是高纯度的茶叶精华,对水质极为敏感,若用没有任何杂质的纯净水冲泡,则普洱茶膏汤色通透红亮;若是弱碱性矿泉水,则普洱茶膏中的茶多酚会快速转化成茶红素等有益物质,使汤色迅速变红,对身体健康颇有益处,滋味更加醇和。

  所需工具:杯子、镊子、水壶、电磁炉、电磁壶

  冲泡和饮用步骤与方法如下:

  一、煮饮法:

  1、用电磁壶接满矿泉水(加满刚好800ml,根据口感浓淡可选择500至800ml水),加热至沸腾。

  2、放入贡润祥茶膏1克(即1袋)。

  3、沸煮至茶膏全部融化(约1分钟),分在小品杯中即可饮用。

  4、如待其冷却至60度左右时品饮,则汤色通透、红亮,口感更佳。

  二、冲饮法:

  1、轻启密封包装袋,把茶膏倒入杯子中。

  2、注入沸水冲泡,观色,闻香后即可品饮。

  3、每袋茶膏(0.25g冲泡那山茶叶礼盒150-200ml水口感更佳),可根据个人口感调整水量。

  4、冲泡虽方便,若煮饮口感更佳。

  注意事项

  普洱茶膏是速溶茶,冲泡方便,在时间充余的条件下建议使用煮饮,口感将更佳。

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