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普洱熟茶汤表面有漂浮物,这是为什么?

2020-12-16 12:24:26热度:223°C

  1、泡茶手法不当,例如泡茶时,注水过猛过快,会造成普洱茶汤色变得浑浊。

  2、处于茶叶变化后发酵期间的普洱茶,例如1至2年的晒青毛茶,冲泡的时候会难免出现汤色浑浊的现象。

  3、冲泡刚刚制作出来不久的普洱熟茶,汤色会显得浑浊,这是因为新茶发酵后,沉淀物未来得及散去的结果。

  4、一款普洱茶若是在选料上不严格,采用太多杂料拼配在一起,例如雨水茶料和芽孢茶,汤色则会明显显得暗淡无光、浑浊看不清,难以下喉。

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  5、湿仓茶、发霉过的普洱茶冲泡后汤色会浑浊。

  6、茶叶上的绒毛较多即显毫多,以春茶芽头居多,冲泡时茶叶毫毛冲入水中,会造成汤色浑浊,但这是正常的变现。7、冲泡普洱茶,若想出线很好的茶汤,撬茶是最重要的,若是撬茶太碎、碎末末过多,会促使茶汤显得浑浊,杂质更是一冲就会出现。

  8、品质越好的普洱茶冷却后越容易出现冷后浑现象。

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