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普洱茶为何能有千般滋味?

2020-12-16 12:07:53热度:163°C

  1、产区不同:

  从大区上来说,主产区分别是:西双版纳州、临沧市、普洱市三大茶区,其中最知名、产量最大的是西双版纳州。详细的可以看下面的图。

  每个产区的茶,味道不一样,每个山头的茶,味道也不一样。比如易武山的茶泡出的茶水会更柔,布朗的茶香气比较高等等、、、这是造成普洱茶味道变化多的原因之一。

  2、陈化时长:

  另一方面普洱在陈化的过程中,随着时间的推移,发酵也在进行。随着发酵程度的加深,茶的香气也会有不同。这也是普洱茶香气不断变化的原因。

  以上这两个方面是茶本身导致香气变化的原因,另外还有一些外在的人为因素,比如泡茶的水温,冲泡的时间等等。都会导致茶汤味道的变化。具体的还要在实践中得出更详细的结论。

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