柑普与桔普二者区别
柑果香与茶香融合,滋味独特。现在,网络上的柑普产品五花八门,有叫桔普茶、柑普茶、陈皮普洱。那么到底这些是不是同一个东西,相信很多买家到现在都拎不清。
柑普
以纯天然的柑皮和普洱茶为原料,在没任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工而成。
“柑”是常绿小乔木或灌木,开白色小花,果实球形稍扁,果肉多汁,味道甜酸,有的微苦,果皮粗糙,成熟后橙黄色,也有绿色的。果皮、叶子、种子可入药。
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柑普与桔普二者区别
提起柑普茶和桔普茶,恐怕很多茶友都分不清二者有何区别,有些茶友甚至以为柑普茶和桔普茶是同一种茶叶。其实不然!
1、原料的区别
柑普茶是以新会柑的果皮与云南普洱熟茶相结合经过生晒后制成的茶品。柑普茶只用产自新会的新会柑作为唯一原料,其具有国家地理保护标志,是普通桔子所不能替代的。而桔普茶的原料是以阳山桔以及其他的桔子果皮为原料,然后与云南普洱熟茶相结合制成的茶品。
2、外观和口感区别
新会柑的果皮较厚,约为2㎜左右。油包粒较大且清晰可见。晒干或晾干制成陈皮后,黄酮类物质增加,具有很高的食用和药用价值。做成的柑普茶,冲泡后茶汤香甜回甘。
阳山桔及其它桔皮较薄,约为1㎜左右,油包粒较小。晒干或晾干制成陈皮后,食用和药用价值不是很高。做成的桔普茶,冲泡后茶汤香味不明显。
3、功效的区别
以新会柑和云南山杉情茶叶普洱熟茶制成的柑普茶功效很多,有降脂减压、美容养颜抗衰老、健脾养胃、预防动脉硬化、化痰止咳、清热祛湿、解酒等作用。而桔普茶的口感清新,药用价值却不是很高。