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什么是好的普洱茶?普洱茶真的是越老越好吗?
2020-12-15 19:40:29热度:165°C
什么是好的普洱茶?普洱茶真的是越老越好吗?
普洱茶越老越好这是广大消费者的思想误区。其实,普洱茶并不是越老越好,而是越陈越香!
越陈越香是普洱茶独有的一个特质,也是一个专有性极强的概念。在我国所有食品标准里面,包括酒类,只有普洱茶是唯一的在存储期一斤茶叶代上注明“在适宜的条件下,可以长期储存”的食品。
“越陈”是时间概念,“越香”是品质概念。普洱茶陈化的过程,是普洱茶最后—道加工过程,是品质提高或再造的关键。
消费者还有一个误区,认为普洱茶新茶不宜品饮,也不具备养生价值。
事实上,只有部分普洱茶在新茶时期因茶性浓烈而被消费者认为并适合品饮,并且刚出的新普洱茶,和有4、5年份的普洱茶喝起来
对身体的功效是一样,唯一的只是区别在于口感。