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影响普洱茶原料品质的五大自然因素

 

　　1.土壤

 

　　适宜普洱茶生长的土壤土质为沙质土壤，厚度在一米以上，PH值酸碱度在4.2到6.5之间，土壤颜色为赤红色或者砖红色为宜，比如东北的黑土地就适合粮食作物生长。

　　2.年降雨量

 

　　年降雨量在1500毫米，比如西双版纳自治州，没有明显的四季之分，只有干湿地之分，年降雨量在1200到2500毫米之间。

 

　　3.阳光

 

　　阳光是茶树生长的首要条件，茶树对紫外线有强烈的喜好，正所谓高山云雾出好茶，高海拔低纬度是好茶的条件，当然也有例外，那就是临沧的昔归，平均海拔只有700米左右，但是澜沧江从山谷间从昔归村前流过，改变了高海拔低纬度的说法，但这只是个例。

　　4.气温和温度

 

　　好的普洱茶气温日平均应在在10度左右，年平均温度在16到26度之间最为合适。

 

　　5.地型

 

　　地型包括海拔、坡向等，随着海拔的升高湿度和气温都有明显的变化，在一定高度的山区雨量充沛，云雾多，空气湿度大，紫外线强当然不是越高越有利，是要在一定的高度，太高茶叶香气虽高扬，但是汤质却寡薄。

　　自然因素条件影响着茶叶的品质，但也不能说一款茶叶的品质完全取决于自然因素，还有后期的制作工艺和仓储等因素的影响，因此要合理的看待。