双陈微普堂教你茶台礼仪

　　划重点

 

　　作为主泡，要注重这些礼仪：

 

　　1、茶席上尖锐的物品都要朝向里面，不可对着宾客，随手泡的壶嘴也要朝向侧面或者里面，不可对着宾客。

 

　　2、分杯时，一定要用专用的杯夹，不可用手直接拿茶杯，夹杯时手指不能碰到杯口；没有专用杯夹时，应一只手托住杯底的一个点，另一只手扶住茶杯1/2以下部分，手指切莫触及杯口。

 

　　3、投茶时，应使茶夹取茶放到壶中，千万不可用手抓。

 

　　4、斟茶时，公道杯口不要靠品茗杯口太近，至少保持一指宽的高度。茶也不可倒的太满，酒满敬人，茶满欺客，茶斟七分满即可。

 

　　5、如果喝到茶味已淡，但宾主间仍兴致勃勃，意犹未尽的话，主人要记得换一道茶以表达对宾客的盛情。