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普洱茶要怎么样贮藏?这几点要注意
2020-12-15 19:11:50热度:148°C
喝茶叶会导致咳嗽加重吗> 洁净的空气是普洱茶品质的形成和保持的重要因子之一,尤其是新制的普洱茶需要通风透气,通风口周围的卫生需要格外注意。茶叶属于易吸味、串味产品,储藏普洱茶的环境不能有异味,否则普洱茶会因吸附异味而影响品质。
普洱茶储放环境的温度一般保持在20-30℃之间,不能太高或太低。温度过高会使茶叶氧化加速,部分有效物质减少,从而影响普洱茶的品质;温度太低则不利于化学成分的转化。
光照会使普洱茶的某些内含物质发生变化。日光照射后,普洱茶的色泽、滋味都会发生明显的变化,失去其原有的风味和鲜度,所以普洱茶应避光储藏。湿度是普洱茶品质形成的重要因子之一。平均湿度控制在75%以下,才能形成普洱茶良好的品质。所以,储藏普洱茶时应严格控制湿度,适时开窗通风,使多余的水分散发。
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