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冲泡普洱茶、在喝普洱茶时，茶汤入口后的燥感是什么？
2020-12-09 09:42:43热度:150°C
燥感，一般说的是在茶汤入口之后，会造成喉头的干燥感，通常称之为“燥”，也有称为“锁喉”。在喝茶时出现燥感，会使喉咙不舒服，但是这样的茶放一段时间，或者是用另外的储存方式，也许燥感会消失。
比如，在品饮刚刚做好的熟茶时会感觉有燥热感，因为熟茶经过渥堆发酵，茶性较为燥热，口感亦带有明显的杂味或者渥堆味，因而在初期品饮时容易出现燥热感，或上火症状。
所以对于才做出来的普洱熟茶最好是先存放一段时间，再开始品饮，这样既可以避免新熟茶才制作好而茶性燥热，造成品饮时会有燥感，也可以散去渥堆发酵时产生的渥堆味道。
普洱茶的存储环境很重要，长期在较干燥的环境中存储也会使茶汤带有轻微燥感。比如一些陈年普洱茶品，在贮四个月大拉布拉多喝了茶叶水仙娘山牌子茶叶存过程中太过于密封，开封后便马上冲泡，也会有燥的口感出现。所以可以把茶撬出来，装在较宽大的容器，回气一段时间后，燥感便会逐渐消失。