茶人微语录|详解盖碗普洱茶冲泡方法及操作流程
@普洱杂志社:#盖碗冲泡茶叶#盖碗冲泡茶叶方法其操作流程介绍:1、温杯:用开水把准备好的干净的器皿再冲淋一次,一是为了卫生,同时也是给盖碗、公道杯、品茗杯加温。2、投茶:把要冲泡的普洱茶投入盖碗中。投茶量或茶与水的比例关系对整泡茶的影响很大,100cc左右的盖碗我们推荐投茶5-8克左右为宜。
@海峡两岸茶业交流协会:现代都市人很多都用眼过度,造成眼睛疲劳,出现眼干、眼涩等症状。给大家推荐一款“三红汤”:取山楂3~4个,红枣5~6个,枸杞10粒,将山楂和红枣掰碎,像沏茶一样,把这“三红”用开水冲泡。另外,干菊花茶也可起到清肝明目的作用。取10克干菊花,用沸水冲泡片刻,即可饮用。
@:#品茶#在日常生活中,三、五好友一起,赏茶、泡茶、品茶,是一种乐趣,更是一种调剂。它既可以解除身体的疲劳,又可以释放心理的负担,“在不完美的现实中享受一点美与和谐,在刹那间体会永久(周作人语)”。
@润元昌茶业:有经验的茶友应该都知道,温度与口感有着很大的关系。特别是香气,在不同温度下有着不同的表现力。一般来说,茶汤的温度高时,香气比较活泼,所以尽可能趁热品饮。有些茶可能是最高温时显得香扬,有些茶可能在温度稍低的情况下,更富有表现力,究竟如何还需你亲自观察才能有深刻的理解。
@:#品茶#“喝茶”,并非全为“解渴”,而是“忙里偷闲,苦中作乐”。不可否认,积极入世的人生是辛苦的,忙碌的,沉重的。但是在这样的人生中,我们更要学会调节自己的心态,让自己的生活变的更加美好。
@茶席设计与茶道美学:冠于他境的紫笋茶,因为茶圣陆羽的推荐,成为历史上最著名的贡茶。如今,古茶园的紫笋茶,已革新为烘青绿茶,但香气依然清洌幽微,能与醍醐甘露抗衡。雾霾天,还是在茶室喝茶吧!
@海峡两岸茶业交流协会:#茶健康#1、常吃宵夜.会得胃癌;2、一个星期只能吃四颗蛋;3、应是饭前吃水果;4、女生月经来时,茶类不要喝就对了多吃可以补血的东西;5、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖;6、吃了会快乐的食物:深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,南瓜,低脂牛奶,鸡肉,樱桃;7、睡眠不足会变笨,一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老。
@淘茶帮帮忙:好料是一切陈化的基础,迷信老茶是普洱一大误区也是选购误区,新手选购老茶上当率极高,市面上最多造假的也是老茶,在没有很好的鉴别能力的情况下建议慎重选购老茶,不好的料存放一百年依旧不好,不会因时间和仓储的改变而改变。
@魏耀欣:#老魏观茶#【在零下40度的北极圈泼杯茶,开出一朵大冰花】据《赫芬顿邮报》报道,科学表明,在零下环境中泼出的热茶会化作一团冰晶。加拿大摄影师迈克尔·戴维斯尝试用相机记录下这一奇妙的景象。上周日,他和朋友马库斯在北极圈以南20公里的地方拍下了这样一照片。
@魏耀欣:#喝茶这点事#开始入门,觉得喝茶舒服、有品味、爱屋及乌喜欢茶具;成高手,感受香、醇、韵、滑等等,看出品种、产地、制程等;后来,从茶汤看见春天、看见人生,进而看见宇宙甚至无极;最终,茶汤,还是茶汤,是真水无香,是无味之味
@茶仙子鲍丽丽:#早安静雅#泡茶就是注水和出汤,然而大道至简,不需要任何花俏矫饰,也不需要更多语言注解。一注足够好的茶汤就包含了千言万语,让饮者心中开出幸福的花儿来。回归茶汤的香气、滋味、温度和体感,泡好一杯纯粹的茶。
@魏耀欣:#老魏观茶#茶的滋味,大抵在其或苦或甜,或浓或淡色味交织之中,有些喝茶就是解渴,让水更有味道,而有些人则能品出一种淡定的人生、一种不可释怀的人生,一种笑看风轻云淡的人生……
@欧阳道坤:【观茶2015】之“喝茶与陈茶”。普洱茶或成或败一定皆因“越陈越香”,当藏家们压力暴增、当规模茶企发力“喝茶”,而其他茶类还在重走“越陈越好”老路,诸不知危机已经潜伏,且爆发将更快、威力更大,当警惕!就茶叶陈化到资金效率而言,适度陈茶及其金融化有合理性,但“喝茶”必须是绝对主力。
@:#喝普洱茶#“水很杂”的区分:杂是将其归类到"嗅觉"里的,通常令人感到"杂"的茶是因为气味,而气味杂的茶则通常水路会显得比较粗,所以大家习惯了说"粗杂",其实,若是再细分的话,"粗"归于水路,而"杂"则应归于嗅觉。
@茶百科:【冬至喝茶养生】冬天天气寒凉,且阳气开始生发,宜助阳气。因此此时日,应少饮绿茶、轻发酵乌龙茶、新制的普洱生茶、新制白茶等。宜适量品饮红茶、熟普、黑茶、陈年岩茶、重发酵传统工艺的乌龙茶、陈年老生普、老白茶等。
@老树茶坊:茶者一开始要学会的是喝茶,接着是品茶,才能到达悟茶的境界。若是大杯大碗地喝茶,目的为解渴者是为喝茶,静心感受茶香、茶味者才为品茶。当我们能够用心去感受每一杯茶水的滋味,聆听茶言茶语的时候,才会感受品茶的每一步骤,每一细微之处的美妙。
@喜乐一心:茶终于寂静,水止于无音人生沉浮,如一盏茶水,苦如茶,香亦如茶。淡名,淡利,无争,无夺。一切自然,一切脱俗,一切幽美邈远的意境,都是人生的淡雅之美。泡一壶茶,等一段缘;闻一杯香,识一个人;品一口汤,觅一知己;奉一杯茶,轻语一句:原来,你也在这里。
@师偃是唱歌写字的王博:事茶之初,总要强调概念正确、选料高级、工艺优良、用心良苦,几年下来已经知道这些都是份内事。精益求精是匠人的本份,茶叶开始卖了,我们的工作已经完成。剩下的是让合适的茶找到合适的人。事茶以求道传统已久,做茶来说,道在不知足,饮茶来说,道在不拣摘,无非都是缘境合一,敏锐、精进、不杂乱。
@Fenton温瞳熙:#普洱茶#勐库茶是指以云南勐库云南大叶种鲜叶为原料,经过传统工艺加工制作而成的普洱茶。叶质肥厚宽大,香型特殊、劲扬,不若六大茶区汤质滑柔;舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性稍高。
@普洱杂志社美味的茶叶弹五毛一只男人喝茶叶好还是枸杞:#老茶头#是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块,亦称“疙瘩茶”、“自然沱”,是普洱茶生产当中衍生出的一种副茶小类。发酵程度正常范围内的茶头都是有一定品议价值的。“茶头”前面为何又被冠以“老”字呢?因为在品饮之前已经存放了若干年了,故而称“老茶头”。
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