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普洱茶冲泡技巧有哪些?

2020-12-09 09:21:14热度:192°C

普洱茶冲泡技巧可谓是决定一壶茶好坏的关键所在,那么普洱茶冲泡技巧有哪些呢?

普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

投茶量:冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性、以及冲泡容器有着密切的关系,富于变化。

就饮茶习惯而言,港台、福建、两广等地习惯饮酽茶;云南也以浓饮为主,只是投茶量略低于前者。江浙、北方喜欢淡饮。就云南人的饮茶习惯而言,采用留根闷泡法时,冲泡品质正常的茶叶,投茶量与水的质量比一般1:40或1:45。对于其他地区的消费者,可以此为参铁观音茶叶经销商茶叶让带美国吗照,通过增减投茶量来调节茶汤的浓度。

泡茶水温:水温的掌握,对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。云南大部分地区属于高原,沸水温度低于沿海、平原地区。如昆明的沸水温度在97℃左右,适合直接冲泡绝大多数熟茶,对于青茶,除部分高档茶外,大部分也可直接用沸水冲泡。

冲泡时间:冲泡时间长短的控制,目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。浸泡时间根据个人爱好而定,如果喜欢喝浓一点就多泡一会,喜欢淡一点就少泡会儿。但最长的浸泡时间也不要超过30秒。

以上就是普洱茶冲泡技巧了,只有掌握好投入的茶量、泡茶的水温、与泡茶的时间,才能出一壶好茶。

但是这些问题也不是固定的,可以根据自己的口味而定,我想这也是普洱茶的魅力之一。

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