不会醒茶就别去冲泡陈年普洱茶

都知道陈年普洱茶价值不菲，但是若是你不会冲泡，只会白白糟蹋了它。那么读到这里你或许会为了，陈年普洱茶该如何冲泡?和其他茶冲泡有什么不同吗?步骤上是一样，但是陈年普洱多一道醒茶的工序。

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陈年普洱茶醒茶分为两种，一种是干醒，就是在泡饮这前，先把紧压的茶茶叶如何炒制视频碧螺春立顿茶叶的价格饼、茶砖或是茶沱解散，另一种是湿醒，这是在泡饮中的前几泡时，利用沸用慢慢温润两次，让叶片舒展开来。今天小编就来给大家说说两者间的具体步骤。

陈年普洱茶如何干醒?第一步去掉茶饼外的竹笋壳，再去除茶饼绵纸包装。茶刀或是茶针针紧压状的茶饼解散。这个过程要注意，不能掰得太碎，最好的是剥离和拉撤的方式解茶。紧跟着将解散的茶块放置在避阴处且空气流通的地方，大约1-2周的时间，再放回存储容器中。

湿醒陈年普洱茶是用温热茶具，将沸水注入到紫砂壶或杯具，泡饮陈年普洱茶时，将沸水冲入壶中，倒入公道杯中，反复将倒出的茶汤注入壶中1-2次，这样做是为了茶叶能够在容器中慢慢舒展，释放出更好的滋味。这个过程决定着茶叶内在品质的表现，对之后的冲泡有直接的影响。老普洱茶通过干醒和湿醒两次后，可以提升陈年普洱茶在品饮中的口感、滋味。

当然在茶界还有不少关于陈年普洱茶醒茶的方式，总而言之一句话，我们对陈年普洱茶醒茶的是为了激发出它更好的滋味。所以这个陈年普洱茶醒茶的步骤可万万不能去减少。