不同的茶具泡普洱茶味道会有什么差别?普洱茶泡法
普洱茶主要产于云南省,属于后发酵茶。普洱熟茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。普洱茶它可以清饮也可以混饮,茶汤橙黄浓厚,香气独特。泡普洱茶的茶具是非常重要的,不同的茶具完全可以左右一杯普洱茶的茶味。接下去我们就来看看不同的茶具泡普洱茶味道有什么不同。
一、用紫砂壶冲泡普洱茶特点:
紫砂壶的透气性和保温性也是冲泡普洱茶的绝佳器皿。紫砂壶古朴淳厚、不媚不俗,与文人气质十分相近,它追求的意境,应是茶道所追求的意境“淡泊平和,超世脱俗”,因而这种古拙与普洱茶最为融洽,还有用紫砂壶冲泡普洱茶,可以很好泡出普洱茶茶性茶气,也可以养壶。但用紫砂壶冲泡普洱茶时,有很多缺点,首先对于新手泡茶来说,很难掌握出汤时间,从而会使普洱茶或淡或浓郁苦口。其次紫砂壶冲泡普洱茶,人们很难观看普洱茶汤茶色,从而补好控制普洱茶茶汤味道。一般来说,用紫砂壶冲泡普洱茶,是一些老茶客才用的手法。
二、煮茶方式冲泡普洱茶:
这类冲泡普洱茶方式,因为普洱茶和水在壶中可以相互接触翻滚,从而使茶内在茶性更好融合在水中,使得茶汤喝起来黏稠、饱满。但这类煮茶方式,会让茶叶中杂质脱落,使茶汤显得浑浊。
三、用紫陶壶冲泡普洱茶特点:
紫陶壶也算是陶具之一,是云南建水本土所产最好冲泡普洱茶茶具之一。我们先来说说陶具冲泡普洱茶有何特点。由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现普洱茶的色、香、味等品质特征。土陶瓷壶一般体积较大,其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚陈韵,故土陶瓷壶是冲泡普洱茶的上好器皿。但是本土紫陶壶,因为含铁量极其高,加上双氧气孔等特性,造成紫陶壶保温性非常好,而冲泡普洱茶则是需要高温透气茶具,所以紫陶壶才是冲泡普洱茶最好茶具。紫陶壶还可茶叶蛋可以去壳卤吗t是不是茶叶英语以很好将普洱茶茶香、茶气给冲泡出来。
四、盖碗冲泡普洱茶特点: