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普洱茶的泡法怎样冲泡普洱茶最科学
2020-12-09 09:15:43热度:148°C
信阳军发茶叶有限公司十堰竹溪旅游景点茶叶基地泡茶是一门学问,泡茶的方法影响着茶的味道。普洱茶被誉为“能喝的古董”,那么什么样的普洱茶的泡法才正确,泡普洱茶需要注意什么才能将这古董的味道显现出来呢?怎样冲泡普洱茶最科学?
怎样冲泡普洱茶最科学?首先,了解普洱茶的茶性,一般来说,冲泡普洱茶须用100摄氏度的沸滚开水。砖茶——敲碎熬煮,嫩沱茶——细水高冲,高档次——用冲泡绿茶的方式为之。
怎样冲泡普洱茶最科学?接着准备茶具:冲泡普洱茶使用的茶具有紫砂壶、瓷盖碗、瓷壶三种。
怎样冲泡普洱茶最科学?再者,选择泡茶的水,最好用纯净水、山泉水来冲泡普洱茶。无论选用哪种水,煮水的时候注意不能让水一直沸腾,沸腾的水含氧量太少,泡出来的茶汤没有活性。
怎样冲泡普洱茶最科学?然后,置茶量,置茶量不同的茶叶不一样,七子饼茶:壶容量的1/5;沱茶:约比饼茶少一点;普洱散茶:壶的1/4或1/3。
明白怎样冲泡普洱茶最科学?最后,品味普洱茶,茶叶一般来说都要喝新鲜的,但普洱茶被喻为“能喝的古董”,是茶叶中唯一具有生命力的,在空气中可以继续发酵,存放越久的普洱茶的茶香更加醇和。普洱茶的“后发酵”过程,因为有了自然因素的参与,普洱茶的滋味会发生神奇变化,许多普洱茶爱好者会将普洱茶置于藏器中,每隔一段时间取出一点普洱茶冲泡,品味逐渐增加的普洱茶的香醇,感慨油然而生。