普洱茶功效：抗衰老的功效及其原因解读

经研究证明，人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程，因此普洱茶被称为“益寿茶”。

抗衰老首选生普洱

茶叶中抗衰老的主要成分是儿茶素类化合物，而表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)是儿茶素中含量最高的组分，因为具有特殊的立体化学结构，EGCG具有非常强的抗氧化活性，其抗氧化活性至少是维生素C的100多倍，维生素E的25倍，能够保护细胞和DNA不受损害。未经过氧化、发酵的普洱茶抗衰老效果更好。如果不习惯喝普洱茶，嫌味道“太浓”， 在冲泡普洱茶的时候，可以放上几朵菊花，菊花kenton茶叶康熙微服私访记全集茶叶滋味清甜，有清肝明目的作用，普洱茶加菊花可谓相得益彰，对瘦腰腹部很有效。

减肥效果熟茶更胜生茶

普洱是一种发酵茶，按发酵工艺区分，有生茶和熟茶之分。生茶是新鲜的茶叶经采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理。熟茶则经过人工发酵。普洱茶的减肥功效主要取决于两方面因素，一是茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分的综合作用，二是发酵过程中形成的多种有益菌群的综合作用。生、熟普洱都有减肥功效，生茶初期，即生产1-2年内没有明显发酵转化的普洱减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化，其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由两个因素共同作用，达到减肥降脂效果的。总体上看，经过发酵的普洱茶减肥降脂作用要好于新生产出还没有开始转化的生茶。