当前位置:首页 > 黑茶 > 云南普洱> 正文
普洱茶分辨:怎么分辨普耳茶饼的真假
2020-12-09 09:08:32热度:165°C
爱喝普洱茶的人与爱收藏普洱茶的人,都很关注普耳茶饼的真假这一问题,普洱茶饼品质正常,无劣变,无异味;普洱茶必须洁净,不含非茶类夹杂物;普洱茶不得着色,不含添加剂;普洱茶饼的外形要平滑、整齐、厚薄匀称等。下面就详细介绍怎么分辨普耳茶饼的真假。
分辨普耳茶饼的真假首先看外观普洱茶,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其它各种外型的茶,先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路),而显得碎与细,就是次级品制作的。
第二要看茶叶显现出来的颜色,是深或浅,光泽度如何。正宗的是猪肝色,陈放五年以上的普洱茶就有这样的黑中泛红的颜色;
第三看汤色。好的普洱茶,泡出的茶汤是透明的、发亮的,汤上面看起来有油珠形的膜。不好的,茶汤发黑、发乌;
第四要闻气味。清香味出不出的来,有没有回甘。陈茶则要看有没有一种特有的陈味,是一种很甘爽的味道,而不是"臭仆味"。
还可以看泡出来的叶底完不完整,是不是还维持柔软度。还有以茶饼而言也要注意是否内外品质如一,而茶叶去头屑吗铁罐茶叶飞机不是那种好茶在外茶渣在内"盖面茶"。
以上就是对怎么分辨普耳茶饼的真假的介绍,希望对大家了解这一知识有所帮助。