什么普洱茶好？

很多茶友都爱喝普洱茶，因为普洱有养护肠胃的功效，空腹喝也不会伤身，是名副其实的阳养生茶。但是普洱茶有生茶、熟茶之分，而且还分产地和山头。所以普洱茶的种类细分起来还是很多的。那什么普洱茶好呢？

养胃熟普洱

早在明清时代，普洱熟茶就已经出口外销到欧洲。那时候欧洲学术界对普洱茶做了很多研究，得出普洱熟茶有养胃减肥降血脂等功效，这让普洱熟茶在欧洲畅销三十年不衰，地位仅次于红茶。但那时候并没有将普洱生茶引进到欧洲去，所以欧洲人说的普洱茶就是熟茶。

普洱熟茶之所以能够起到养胃的作用，是因为普洱茶经过发酵，很多对身体有益的衍生物质把茶水中的大分子分解成小分子，这样就可以轻松吸附在胃肠内壁上，而且熟普的茶多酚低于普通茶叶，对肠胃的刺激比较小，这样才起到“暖胃”的效果。

大益的经典熟普洱茶味道香醇，茶汤色泽红亮，入口非常润滑，久泡茶汤依然味道很正。虽然不是最顶级的老熟普，但作为日常养胃的普洱茶非常适合。

陈香老熟普

除了养胃降血脂，好的陈年熟普香气和口感也非常棒，甚至比一些生普还要好。很多资深的普洱茶友都以喝生普为傲，认为熟普洱都是次等的普洱茶叶制作。其实并不然，真正好的陈年熟普洱茶也是用上等的生普茶发酵而成，特别是发酵工艺足够好的话，熟茶的香气和茶汤入口更醇更滑，非常好喝。

而且，普洱熟茶有一个最大的特点就是能够长久储存，越陈越香。很多茶友因为囤太多普洱生茶又喝不完，就会直接存放起来，让茶叶自己慢慢发酵熟成。特别是有些喜欢喝味道醇厚不青涩的茶友，就会直接把生茶放几年再拿出来喝，别有另一番滋味了。

据说老茶头是花费了四年时间才找到制作出来的优质陈年熟普洱。基本上都是老茶友会长期回购的熟茶。

小青柑熟普洱

和便于冲泡的沱茶类似，把普洱熟茶封存在青橘皮里，混合果香的熟茶小青柑是近两年比较火的熟茶。因为熟普本身就有暖胃降血脂的功效，小青柑则有化痰止咳的效果，而且小青柑的果香和普洱熟茶醇厚甘融合在一起，形成独特的口感与风味。

小青柑方便携带，比起需要茶刀切割的茶饼，一次一颗，小青柑冲泡也非常方便。泡出来的茶汤色橙红透亮，入口醇厚滑润，回味还有柑橘的清爽感和酸甜。是另一种风味的熟普。

不过选择小青柑的时候需要注意，普洱熟茶虽然是越陈越香，但青柑果需要挑选日期新鲜的小青柑。整体青柑的颜色也不要太深，色泽均匀，果香比较浓厚是比较好的小青柑。

作为普洱种的大牌，大益普洱茶的品质一直比较稳定优质。小青柑从选果这几天茶叶多少钱一斤盛放茶叶紫砂缸到配比的普洱茶都是精挑细选的。里面用的是宫廷级熟普洱，青柑果的烘干工艺也非常标准，可以说是一款送人自喝都非常好的品质小青柑。

易武生普洱茶

和江浙地区的绿茶不同，上等的普洱茶需要采自古普洱茶树，属于大叶种茶，讲究的是茶叶条索大，叶片厚实。这样做出来的普洱茶香气持久，味道更生猛。如果说西湖龙井是亭亭玉立的少女，普洱生茶就是身经百战的将军。

普洱茶有6大产区，其中以易武、勐海和思茅、临沧最出名。易武产区最有名的山头就是易武山。易武的茶有蜜味兰香，特别是年久的古树茶，有明显的木味兰香。易武的生茶存放久了之后，还能喝出樟香、松木香、檀香、沉香等不同的香气。

易武区的普洱茶属于甜茶，随着茶叶冲泡的次数，茶汤味道从淡雅、柔和向茶气强烈沉稳转变。易武茶泡出来的汤质醇厚，入口细柔。前期微涩，但多泡几次茶味就逐渐变厚重。

易武茶属于非常典型的普洱甜茶。入口有清爽的花香，还有淡淡的冰糖甜。入口非常惊艳。包括茶商老板自己也对这款易武茶非常喜欢。香气高扬又持久，适合不太能接受强烈苦涩味道的茶友。

老班章生普洱茶

不同产区的普洱生茶有不同的香气，包括后味回甘、茶味的持久度都有区别。这就是普洱生茶的魅力，不同的山头茶树一喝就能辨别出来。熟普的味道很多差异在于发酵工艺和时间，生普的味道差别就来自不同的雨水和土壤环境。

老班章茶则产自勐海茶区，勐海茶区的勐海茶厂曾是过去普洱产茶最大的茶厂。这里的茶的特点是具有野菊花香，属于甜苦茶区。茶汤头泡入口要比易武茶浓烈、苦涩味也要明显很多。整个茶汤口感饱满，香气也比较张扬。如果长期存放两三年再拿出来喝，茶的野菊花香就会变成淡淡的樟木香。

老班章生普的茶叶选自班章产区的核心茶山，而且全部用的是50年树龄以上的老茶树茶芽，品质有山头保障，能喝到正宗的班章原味。杀青到压制都采用古法技艺，茶饼饱满，而且松紧适当。茶叶条索分明，撬取茶叶也非常方便，不容易碎。

冰岛生普洱茶

临沧地区的古树茶虽然不如前面三大产茶区的品质稳定，但临沧地区出产的冰岛是这两年比较火的普洱生茶品种。在临沧勐库地区的邦马大雪山上，有一座古老的傣族村寨冰岛，冰岛茶就出自那里。

和临沧其他山头的茶苦涩浓烈不同，冰岛茶的香气很柔和，与茶汤相生相随相伴，挂杯持久而不事张扬，像一位款款而行的女子，迷人而不媚人。汤色：冰岛春茶的汤色金黄透亮。冰岛茶同时还有很好的回甘，在刺激的茶苦过后就是回味无穷的回甘，这也是冰岛迷人原因之一。

冰岛是宫明的招牌茶，茶叶选用的是冰岛寨子旁边的坝歪的茶树茶叶。这里长年都笼罩着云雾，因为霜雪的原因，这里的茶叶出的茶汤味道更甜，是冰岛中甜度比较明显的茶饼。而且所有的茶叶都是出自树龄超过百年的老树，是真正的古树茶。