白茶这么好,可惜懂的人不多
一年茶,三年药,七年宝。只是道出白茶的一方面价值,其他方面的价值还有很多,你清楚吗?
药用价值
白茶入药典,很多著名的药店每年都会到福鼎收购白茶,存一段时间,为药或药引子,这可能很多茶友不知道的秘密。当你到中药房,就会发现中药是有白茶的,是按克销售的。福鼎这边有很多来自中药店的老板,他们会一年收几百斤存着。
茶性寒,白茶没有任何过火,当然性会比其他茶还保留寒性,而且大家都知道茶叶的茶多酚可以杀菌消毒,白茶也因为工艺保留最多的茶多酚。这两项足以让白茶在去火和杀菌去毒方面有独到的药效,再加上陈放多年,去火功能更为明显。
用途推荐:当你上火时,直接饮用,还可以加些冰糖煮,效果更佳。感冒初来,赶紧泡白茶,多喝些,去火消炎,可以治感冒。
时间价值
白茶越存越好,时间可以让茶自然增值。主要体现在茶叶存储过程中,香气越来越好,还可以转为果香、枣香、药香。滋味也会随着时间加长,越来越醇和,越来越顺滑绵甜。滋味也很更强,回甘也会更好。
情感记载
存一片白茶,放一份散茶,存着是一种希望,存着是一种时间,存着是一种过程,存着是一种记忆。当我们想品的时候,可能还原你当时的故事,让你回到年轻,让你回忆当年的朋友,让你回忆起美好的过去。此时,茶是历史的见证,不仅仅是茶,而是一种美好回忆的载体。
品饮价值
再好的茶,多年后还是需要我们去品饮欣赏她,再次的茶,既然与我有缘,我已经收入了,我也要好好地品鉴一翻,你们说是吗?
白茶除了药效特别外,还应该有茶的功能,解渴与让心情愉悦。白茶是绵甜的,适合大多数茶友,白茶一般比较淡,更适合年老时喝,也适合小孩喝,白茶含有其他茶很少有的茶氨酸,可以有助于提高注意力和记忆力。
又因为茶氨酸,可以让人心情愉悦,所以当你心情不太好时,别忘来一杯白茶。
晚上你喝茶吗?很多人怕喝茶会影响睡眠,这时我要真诚地告诉你,晚上喝一些白茶,又因为白茶含有较多的茶氨酸,可以帮助你睡眠。
没想到白茶这么好吧。当然也不是就白茶独好,其他茶也有自己独到的好处,只是,我们介绍白茶的好处,好让你明白,白茶是真的很不错。