夏季推荐的五种茶
面对室外火热的太阳和闷热的空气,难免会出现中暑现象,此外,现在不少人患有三高。
夏季,烧一壶开水,沏上一杯茶,不仅可以消暑还可以刮“油”,何乐而不为。
一、花茶
龙井菊花茶:龙井有舒缓情绪的功效,菊花有祛风散热、清热解毒的功效。二者组合在一起,可以达到驱除外界暑热,发散体内燥热,具有安抚炎热天气烦躁情绪的功效。苦丁茶苦丁茶在普洱、临沧等地是民间常用的纯天然保健饮料佳品。清香有苦味、口感甘醇,回甘味不强烈,具有清热消暑、明目益智、生津止渴等功效。
黑茶营养丰富,消暑清凉,健脾利胃,保证人的正常工作和身体健康。夏天,人消化功能减弱,抵抗力降低,食物中细菌易滋生,食物变质快,容易引起肠道疾病,如腹泻、急性肠炎、急性菌痢等。自古以来,安化民间就有一个治疗肠胃炎的秘方,就是安化老黑茶。
三、白茶
白茶不仅养颜,还有益健康。白茶毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘,甘醇生津,富含多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。
竹叶青茶:中国名茶系列之一,为绿茶类。竹叶青在《本草纲目》早有记载,是清暑、祛湿佳品。此茶茶汤黄绿明亮,清香可口,鲜嫩醇爽,带栗香,具有生津止渴、消热解毒、化痰功效。
松萝茶:此茶属于药用茶。李时珍《本草纲目》中记载:“徽州松萝,专于化食。”长期引用此茶,对通便、白浊、痢疾、眼疾、伤寒感冒等十多种疾病均有疗效。民间对松萝茶总结出“三增三抗”“三消三降”的作用。三增,即增神、增智、增力;三抗是抗衰老、抗放射、抗辐射;三消是消炎、消毒、消臭;三降,即降血压、降血脂和降血糖。
夏饮松萝,祛病百疴。每天早晨或下午午睡后,取三钱松萝茶,放置于玻璃杯中,用90度热水浸泡。一杯饱含春意的浓浓绿茶呈现眼前,品饮的同时品出了健康。
红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
夏天喝红茶还有各种抗菌作用,并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外,还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。