【澜沧古茶】茶中黄金·乌金茶膏

　　茶膏，被誉为“茶中黄金”。

　　天然工艺

　　乌金茶膏精选景迈山古树茶为原料，以传统技法结合现代低温萃取、低温干燥以及天然仿生工艺精制，是景迈山的天赐精品。

　　乌金茶膏制作考究，成本高昂，100公斤优质古树熟茶原料才能提炼出10公斤乌金茶膏，10%的萃取率让其倍显珍贵。

　　浓缩的都是精华。乌金茶膏中茶多酚含量多达60%，其中儿茶素16%、咖啡碱9%、游离氨基酸14%。因此，人体从乌金茶膏中摄入的茶多酚是普通普洱茶的30-70倍。

　　“挂霜”现象

　外国人吃茶叶茶典茶叶　乌金茶膏最初为黑色，密封存放后，经过时间陈化，表面会“挂霜”。

　　“挂霜”是一种自然现象。由于茶膏里的咖啡碱和茶皂甙随茶膏水分挥发渗出表面，这些物质滞留于表面而形成白霜。“挂霜”并非使茶膏有益成分减少，也非霉变，而是表明茶膏品质优异，且有一定年份，口感会更好。

　　茶膏“挂霜”

　　保健价值

　　乌金茶膏保健价值极高，除了能抗癌、降血脂、血压、血糖等外，还能解酒护肝、消食化痰、润肠通便、养胃生津，是居家、出行人群的保健佳品。

　　曾有南宁某大学一位教授表示，自己胃不好，每次出差到北方，因不适应饮食，胃总会反酸、胃胀，此时喝上两杯乌金茶膏，胃部不适便得到消解。上海一位茶友也说，每次大鱼大肉大酒后，小便黄浊，只要喝几杯乌金茶膏，就小便清澈，神清气爽，通体舒畅。

　　冲泡方法

　　乌金茶膏冲泡便捷，无论何种杯具、器具，无论冷水热水皆可冲泡。

　　◎取一玻璃杯，注入少量水（90-95℃），1g茶膏注500-800ml即可；

　　◎投入茶膏，轻轻晃动，继续加水，让茶膏溶解；

　　◎待茶膏完全溶解，轻摇杯身均匀茶汤后即可品饮；

　　◎根据个人口味，可投茶膏两颗，焖泡半小时再喝，更加香醇、甘甜、丝滑、粘稠，回味无穷。

　　乌金茶膏汤色浓艳，呈宝石红，口感润滑厚重，入口即化，甘甜生津，可空腹饮用，也能与牛奶、蜂蜜、果汁等饮品混合品饮。

　　秋冬时节，每天一杯乌金茶膏，能对抗雾霾，祛湿清肺，深层排毒，养胃补气，对呼吸系统、消化系统都有明显好处。

　　茶品、保健品、日常饮料等多重身份，让乌金茶膏成为时下流行的时尚茶生活方式，深受众多时尚、商务人士的喜爱。