贡润祥普洱茶膏被指定为2013凤凰财经峰会茶

　　峰会以“重塑市场力量”为主题，重点关注后十八届三中全会时代中国市场化改革方向，以及中央经济工作会议后中国改革政策的落实。云南贡润茶叶有限公司董事长张光辉及品牌中心总监赵光黎作为云南茶企代表应邀出席了此次盛会。“国礼”贡润祥普洱茶膏荣膺2013凤凰财经峰会唯一指定茶礼，则再次印证了产品品质和品牌的“含金量”。

　　本届峰会重点围绕着“改革下一步”、“中国市场之路”、“中央与地方如何良性互动，让市场在资源配置中起决定性作用”，以及“如何评价过去30年中国的渐进式改革，中国面临着哪些真正关键性的战略困境”展开讨论。

　　在谈到中小企业如何迎接创新挑战时，张光辉董事长告诉记者：其实普洱茶膏就是一种传统与创新充分结合的品类。普洱茶膏自古就作为贡品出现，原是清廷御茶房制作供帝王享用，后御茶房解散，茶膏秘制技术流于民间。贡润祥遍访数代百余茶师，悉心收集御制茶膏技艺，耗费原茶达30余吨反复试炼，历时十年成功复活了清宫茶膏秘制工艺，使茶膏得以重现并传承下去。而发展到今天，通过贡润人坚持不懈的努力，贡润祥茶产业已经成为茶膏行业目前唯一一家ISO9001质量管理体系认证和有机认证的企业。此次以“唯一指定茶礼”身份走进凤凰财经峰会，也是公司致力于推广传统养生文化的一个别具意义的方式。

　　从自有知识产权的技术专利到行业标准，贡润祥普洱茶膏作为传统茶行业创新发展的标杆实至名归，也为我国传统产业的创新发展带来了一条新思路。

　　据了解贡润祥普洱茶膏本身拥有极高的科技含量，“常温仿生浸提工艺”，通过对温度、湿度、气压等条件的物理调控，模拟了自然条件下的茶膏陈化环境，避免了传统方式对于原茶中活性成分的破坏，使得经186道工序历时72天制作的茶膏将原茶中的茶多酚、有益酶等有益物质完整保留，茶汤香气浓郁、口感醇厚；而“茶膏留香工艺”使醇厚香气在茶叶深加工过程中得以保留，并在适宜的条件下实现升华，从而提升茶膏的品质，一举突破了困扰业界多年的难题；“小分子纳米筛”有效截取了原茶中可能存在的漂移农残、微量重金属及陈化过程中可能产生的有害物质，根据人体每日正常所需氟元素含量，把茶膏中的氟含量控制得恰到好处，规避了其他同类产品因氟含量过多而可能引发钙流失的现象。

　　张光辉董事长最后表示：凤凰财经峰会是一年一度的财经界盛会，凝聚了国内外政、商、学界领袖人物与全球茶叶定量包装机茶叶店储存华人精英力量。将纯天然养生饮品贡润祥普洱茶膏带入这样的盛会之中，将有效的推动茶膏文化的高速发展。