对蒙顿茶膏的点评
作为茶膏行业的领导品牌，茶膏论道话题上线以后，就一直在关注并积极参与此话题，当看到“茶膏”成为热议焦点，看到众多网友表示看好茶膏的发展前景，看到这个话题为茶膏品类澄清误会、科普正言……蒙顿欣喜万分也倍感欣慰。同时，看到网友们对茶膏的品质存在种种误会和疑惑，蒙顿也感到了任重而道远。作为一家专注于茶膏研发、生产整整八年的企业，对于此次茶膏“论道”做出点评，蒙顿无疑是最有话语权的。@蒙顿茶膏一直在关注并积极参与此话题，当看到“茶膏”成为热议焦点，看到众多网友表示看好茶膏的发展前景，看到这个话题为茶膏品类澄清误会、科普正言……蒙顿欣喜万分也倍感欣慰。同时，看到网友们对茶膏的品质存在种种误会和疑惑，蒙顿也感到了任重而道远。作为一家专注于茶膏研发、生产整整八年的企业，对于此次茶膏“论道”做出点评，蒙顿无疑是最有话语权的。
“茶膏论道”焦点浮出水面茶膏品质成为消费者最关注因素
此前短短三个周的时间，“中国茶膏论道”微话题参与人数就超过三万多人，很多人加入了讨论并进行了投票。在“是否会尝试并看好茶膏的发展”、“喝茶膏的理由”以及“好茶膏的标准”三个投票中，“好茶膏的标准”尤其受到了网友们的热议。
43.4%的网友比较看重茶膏制作的工艺及活性，期待的好茶膏,是“低温萃取，后续转化明显”的；更多的网友（93.4%），比较看重茶膏的口味，认为好的茶膏应当是“口感顺滑，一茶一味”。也有93.9%的网友，认为好的茶膏应该是“纯茶制品，无添加剂、防腐剂”的。同时，7.5%的网友更看着技术与安全性，选择了“超滤技术，剔除重金属和农药残留”这一选项；还有近一半（55.2%）的网友倾向于信任“品质稳定、业内口碑”的茶膏。
由此可以看出，关于好茶膏的标准，无论是工艺及活性方面、还是技术和安全性方面、或者是口感方面，归根究底，这些都是由茶膏本身品质决定的。因此，蒙顿发现，网友们最关注的还是茶膏的品质，换句话说——茶膏好不好，品质才是“硬道理”。
茶膏品质是关键好膏以何“致远”
一杯茶，佛门看到的是禅，道家看到的是气，儒家看到的是礼，商家看到的是利。短短几年，茶膏企业如同雨后春笋一般，出现在消费大众面前，品质良莠不齐的茶膏，也让消费者无从选择…
民间一些小作坊用大锅熬制出的茶膏，不仅存在种种安全隐患，而且口感单一，味道苦涩，还有一些唯利是图的商家，制作茶膏的选料低劣，加工粗糙，不仅破坏了茶膏中的营养价值，也破坏了茶膏自身的转化功能。这或许也是“中国茶膏论道”讨论中，消费者对茶膏心存种种疑惑和担忧的原因。
而作为中国首家也是唯一一家破译了清宫制膏工艺的茶膏企业，蒙顿采用的“低温萃取，低温干燥”工艺最大限度的保证了普洱茶膏的品质。首先，低温制膏工艺，不仅保留了原茶生物酶的活性，还保黄山茶叶市场保温杯装茶叶留了茶叶中的营养成分。其次，这种工艺优于“大锅熬制”与“中药制膏”，通过以酶促分解与提纯，在安全性、口味、营养性上都更胜一筹。与此同时，蒙顿超滤技术的应用，也最大程度地剔除了茶叶中的超标重金属及农药残留，保证了茶膏的饮用安全性。值得一提的是，八年来，蒙顿始终坚持每一款产品都有自己的发酵工艺，都有自己特殊的口感与感官形态，绝不添加任何香精、防腐剂，做真正保留原茶本味的纯茶制品，做消费者真正需要的好茶膏。
此外，广受消费者欢迎的“玉龙胜雪”、“红运当头”、“易武春晓”、“普洱黑金”、“月光美人”、“普洱茶膏（全溶茶）”等蒙顿茶膏产品，构筑了成员众多的茶膏“新世界”。其中，“普洱茶膏（全溶茶）”作为向市场投放的第一款颗粒状的茶膏类产品，在2007年曾经停产过，停产的原因有两个：一是蒙顿已拥有多种普洱茶膏成型技术，市场对其反响较好；二是2005年新出品的普洱茶膏（全溶茶）口感极淡，汤色也不理想，当时就面临一个尴尬的选择，要么添加色素和香精提高它的汤色和香气但破坏茶膏后续的陈化，要么放弃，蒙顿坚持不添加任何添加剂，选择了放弃。2009年，不少客户开始求购这款产品。原因是这款产品在过去的陈化中，其香气、汤色有大幅度提高，尤其是口感变得更加“厚、滑、顺”。2012年底，蒙顿沿用低温萃取工艺，继续选用临沧大雪山古茶树为原料，精致新版普洱茶膏全溶茶，全溶茶至此全面升级复活。这些来自市场的反馈是对蒙顿的一种鼓励与肯定，是对坚持不投放添加剂（香精、色素类）最好的奖赏。蒙顿相信，经得起时间考验的好茶膏，一定没有添加剂。
蒙顿，作为中国茶膏行业领导品牌，在茶膏行业内以最好的品质做出了表率。不管现在市场环境如何浮躁，蒙顿始终坚持和保证品质如一，为复兴与传承中国传统文化遗产——普洱茶膏而不断努力，让市场及消费者，更让社会看到了这个企业的责任感与使命感。
蒙顿对于茶膏品质的坚守，不仅反应出一家优秀茶企的做人之道，也反应出一个茶膏行业的大成之道。中国茶行业需要多品类领域的尝试与创新，也需要品质为王的守候与沉淀。蒙顿，这家茶行业的新星，现在迈出的每一步，都是踏上大成之路的每一步。