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茶叶类饮品
徐《茗谭》撰于明代（1613年）
2020-12-27 11:24:42热度:172°C
徐《茗谭》撰于明代（1613年）
此书刊本也仅有《茶书全集》本，题作《茗谭》，不分卷，但“全集”总目及《八千卷楼书目》徐《茗谭》均作《茶谭》，而徐氏“家藏书目”作《茗谭》一卷。故原书名当作《茗谭》。其成书年代，万国鼎定其为1613年，即徐氏与喻政编《茶书全集》之时。
全书共约1600字，记述有关茶的诗文、故事、茶与水的品第，其重点在于谈论茶饮的清雅趣味。此书从二十多种书上采录宋代蔡襄及建茶事迹，共3500字左右，
成书于明万历四十一年(1613)。共3500字左右，属研究蔡襄的资料汇本，具有一定的参考价值。有《茶书全集》本。蔡端明即指宋代《茶录》作者蔡襄。系从二十多种书中辑录有关蔡襄和建茶的资料汇编而成。