信阳毛尖的作用细分析

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作为信阳毛尖的作用那是非常多的，毕竟信阳毛尖是绿茶类的名茶之首，一般高级信阳毛尖都是送人的，普通点的自己饮用，差一点的就用来做信阳红茶或是加工成工业原料，比如洗发水或是减肥茶类。

而信阳毛尖的等级作为普通人来说也很容易区别，第一看采摘时间，越早越好，第二看信阳毛尖芽头占有率，当然芽头越多月好。

这里说的信阳毛尖的作用，从广泛来说有：瘦身减肥、美白、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、抗衰老、防癌、抗菌、防龋齿、清口臭、提神、明目、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害等等。

其实茶叶本来分类很多，但姑娘茶网认为绿色的环保的就是绿茶，因为未经过发酵而天然成型，而其他茶类比如铁观音或红茶类都是把绿茶发酵后产生的，就象普通没化妆的美女和经过化妆或是美容过的美女一样，不是不好，而是不够天然而已。

信阳毛尖的作用是因为信阳毛尖所含的营养成分决定的，信阳毛尖里茶多酚 24.13 L-EGC 1.703；氨基酸 4.15 D.L-GC 1.440；咖啡碱 4.44 L-EC 2.484；可溶性糖 3.07 L-EGCG 5.766；水浸出物 43.4 L-ECG 2.306；灰分 4.99 儿茶素总量13.749；叶绿素a 0.424 叶绿素总量 0.744；叶绿素b 0.320 类胡萝卜素 0.0281；

以上是信阳毛尖茶叶的化学成分，这个比例为优质绿茶的标准，而信阳毛尖的作用同时因为信阳毛尖里含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。

以上这些就是大家常说的信阳毛尖的作用的源头和科学依据，常喝信阳毛尖茶，能降低血压。信阳毛尖内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著；

由于信阳毛尖茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱，这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质茶叶全书山东茶叶地点形成核甘酸，核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用，尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用，使其分解转化成可溶性吸收物质，从而达到消脂作用。

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