河南信阳毛尖干茶嫩芽让记者赞叹有加

河南信阳历史悠久，人杰地灵，山水秀丽、气候宜人是华夏文明的发祥地之一。近日外地记者在姑娘茶网的带领到，来到河南信阳毛尖的产地浉河港品饮信阳毛尖嫩芽，同时对信阳毛尖干茶嫩芽赞叹不已。

信阳毛尖属于什么茶，未经过发酵的绿茶类，更是中国十大名茶之一，河南信阳又是中国革命老区，陪同的记者主要是对以前的红色革命地进行报道，配合中国中部河南大开发的中央政策，而到河南信阳，不喝信阳毛尖那怎么能行呢？加上姑娘茶网以推广信阳茶叶为目标，怎么可能放过让外地记者了解信阳毛尖绿茶这么好的宣传机会？

姑娘茶网和记者一起来到了茶乡浉河港，浉河港是处于亚热带向暖温带过渡地带，平均海拔在700米以上，气候温和，空气湿润，土壤肥沃，昼夜温差大，生态环境最适宜茶树生长，具有生产名优茶得天独厚的条件。浉河港是1915年巴拿马万国博览会金奖信阳毛尖原产地，因此有了信阳毛尖1915的说法。可见档次之高，质量之好。

浉河港现在全镇现有茶园面积10多万亩，年产干茶可达240万公斤，产值2.4亿元，手工炒茶技术人员200多人，高级技师60余人，是信阳范围内信阳毛尖的等级质量最高，价格也是最贵的信阳毛尖中心地带。

到了浉河港，最先看到的就是连绵不断的高高的茶山，现在不是采茶季节，要不远远的山上能看到或红或绿的采茶工人的身影，那感觉就象如画里一般，信阳毛尖外形一直以细、圆、光、直、白毫显露为基准，记者来了，当然要亲自看看了。

姑娘茶网在老乡家拿出信阳毛尖干茶嫩芽，这个可是中高档的信阳毛尖的等级品种，本来想冲泡的，但其中一个张记者却要看看信阳毛尖干茶嫩芽的状态，好象很懂行的样子哦！

信阳毛尖嫩芽干茶捧在手里，只见灰白色，稍显青黑色，带绒毛，各个条索笔直，根根分明，粗细长短大多一样。。。一看就是有经常的炒茶师傅加工而成，张记者还真的懂，笑着对我说：“你真舍本啊，看来不给你好好写个信阳毛尖的推广对你起你的茶哦！”

哈哈，拿好茶就是这个目的，只要你们这些记者多谢谢信阳毛尖文章，就等于帮我们信阳毛尖做推广，好茶怎么能不舍得呢？再说信阳人本来就对客人热情，进门泡茶是必须的，虽然和信阳毛尖的冲泡方法简单些，但好茶好水保证好喝呢。

看完信阳毛尖干茶，茶农已经给大家冲泡好信阳毛尖嫩芽杯杯端放在大家面前，只见茶汤清、色绿，细细一品香度浓郁持久，滋味醇厚！张记者脱口而出：“好茶啊，以前都没喝这么纯正的，是不是你们都把好茶放自己家喝，不舍得卖啊？”这那能呢，种茶叶就是为了卖的啊，只是可能张记者没买到地道浉河港产的吧，这可不能说，我只能干笑笑。

茶农还在为其他记者冲泡茶叶，张记者又问我：“他干吗把茶叶第一泡倒掉了啊，这么好的信阳毛尖嫩芽，多可惜！”“这个为信阳人喝茶的习惯，第一泡为洗茶，主要是把悬乎在上面的极少的没炒好或是脱水度不够的茶叶去掉，要不影响喝茶的感觉！”

在这些记者品味信阳毛尖嫩芽的时候，姑娘茶网当然不能放过新品种信阳红茶简介了，从2010年开始，信阳茶叶在信阳毛尖之外，茶叶里有灰是怎么回事紫砂壶泡茶叶能多久不坏又添新成员“信阳红”，但因为喝的是信阳毛尖绿茶，记者们没对信阳红的功效与作用等方面多加咨询，很是遗憾。

最后要离开的时候，外地记者都是一口把茶杯里的信阳毛尖嫩芽都喝完了，同时很多记者对该信阳毛尖嫩芽赞叹有加，夸不绝口，茶农很热情，给每个记者送了一小盒信阳毛尖嫩芽干茶，看来这次浉河港之行让记者对信阳毛尖留下了深刻的印象。