绿茶的春茶、夏茶与秋茶鉴别方法和识别技巧

绿茶的春茶、夏茶与秋茶鉴别方法和识别技巧可以冲茶叶的品质特征来分辨，茶树因为受气象、种类，以及栽培治理环境的反应，年年每季茶的采制的迟早是没有分歧的。

春茶、夏茶与秋茶的划分，主要是依据季节变起一个茶叶店名字要注册商标茶叶怎么拼化和茶树新梢生长的间歇而定的。在我国气候条件下，除华南茶区的少数地区外，绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的：

江北茶区茶叶采制期为5月上旬至9月下旬，江南茶区茶叶采制期为3月下旬至10月中旬，西南茶区茶叶采制期限为1月下旬至12月上旬。

绿茶的春茶、夏茶与秋茶鉴别方法和识别技巧之干看：主要从干茶的色、香、形三个方面上加以判断。

凡绿茶色泽绿润，茶叶肥壮重实，或有较多白毫，且绿茶条索紧结，珠茶颗粒圆紧，而且香气馥郁，是春茶的品质特征。

绿茶色泽灰暗，茶叶轻飘松宽，嫩梗宽长，且绿茶条索松散，珠茶颗粒松泡，香气稍带粗老，是夏茶的品质特征。

凡茶叶冲泡后香气不高，滋味平淡，叶底夹有铜绿色芽叶，叶张大小不一，对夹叶多者，为秋茶。

绿茶的春茶、夏茶与秋茶鉴别方法和识别技巧之湿看：就是对于茶叶停止开汤审评，编成进一步判别。

凡是茶叶冲泡后下沉快，香气浓郁速决，味道清淡;瓜片汤色绿中显黄;茶叶叶底坚硬厚实，畸形芽叶多者，为春茶。

凡是茶叶冲泡后，下沉较慢，香气稍低;瓜片味道欠厚稍涩，汤色青绿，叶底中搀杂铜绿色芽叶;茶叶叶底薄而较硬，对于夹叶较多者，为夏茶。

以信阳毛尖绿茶为例，因为秋季气温适中，雨量充分，加上茶树经头年秋夏季较长时代的养精蓄锐，体内养分因素丰盛，因为，秋季岂但芽中瘦弱，色泽绿翠，叶质坚硬，白毫露出，并且与进步茶叶质量有关的一些无效因素；

尤其是胆固醇酸和多种维他命的含量也较丰盛，使得春茶的味道更为鲜爽，香气愈加激烈，卫生作用更为显然。

春茶时期正常无病虫损害，毋庸运用农药，茶叶无净化，因而春茶，尤其是晚期的春茶，常常是一产中绿茶质量最佳的。

绿茶的春茶、夏茶与秋茶鉴别方法和识别技巧就说到这，希望能帮广大茶友分辨市面上的不季节的产品。