当前位置:首页 > 青茶 > 武夷岩茶> 正文

武夷岩茶品质特点

2020-12-02 10:38:22热度:256°C

武夷岩茶注重:活 、甘、清、香的特点。以茶水的厚醇度决定主要的品质高低。武夷岩茶的优质茶应具备:无明显苦涩,有质感(口中茶水感觉粘有稠度),润滑,回甘显。回味足(即岩韵 初学者不易把握)

以茶香为品种特征鉴定的第二因素。熟香型(足焙火)的茶以果香及奶油香为上。清香型(轻焙火)的茶以花香及蜜桃香为上。

茶叶的叶底作为茶叶品质的参考。

有异杂味的茶为下品。茶水无质感,淡薄的茶为下品。苦涩味的轻重对岩茶品质的高低起决定性作用。

相关文章

SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('46685036 50364950 49501872 18723823 38235442 54424456 44562167' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>37237) and MATCH(title) AGAINST('46685036 50364950 49501872 18723823 38235442 54424456 44562167' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6