黑枸杞嘌呤含量,黑枸杞对痛风有好处
黑枸杞作为一种在我们的生活中很多的人都喜欢,且营养价值非常高的东西,内含有的营养成分非常的多,其中包括很多的微量元素,那黑枸杞嘌呤含量是多少大家知道吗?不知道的话下面小编就给大家具体的介绍一下吧!
黑枸杞中的嘌呤含量很低,且富含花青素、矿物质元素,经胃肠道消化后的代谢产物呈碱性,属于碱性食物,因此,痛风患者可以适量的食用黑枸杞。
黑枸杞对痛风有好处
黑枸杞有养肾的作用,它对尿酸高有一定的改善作用,所以平时的时候可以适当的吃一些黑枸杞,可以预防尿高酸发生。当然在治疗期间也要注意少喝酒,少吃鱼肉,可以适当的吃含碱性食物如苏打水,这样同样是可以降低尿酸过高的情况。
另外,黑枸杞里面的嘌呤含量很低,而且它里面的花青素,矿物质等含量是非常丰富的,患者吃了黑枸杞之后经过消化道的产物呈碱性,所以黑枸杞属于碱性食物,如果有尿酸高的情况,可以多吃黑枸杞。
痛风吃多少黑枸杞合适
黑枸杞温热身体的作用很强,因此,一次性不宜过多食用,对于痛风患者来说,要想起到治疗效果,那么一天吃10克左右的黑枸杞就可以了。
痛风吃黑枸杞的注意事项
1、阴虚火旺、身体易上火者、性情急躁、因多食肉类面泛红光者少食。黑枸杞性平,微温,多食易出现眼睛红肿、便秘、身体发热等上火的现象,造成身体的不适。
2、感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间不宜食用黑枸杞。
3、直接嚼食效果更好。黑枸杞中含有丰富的花青素,这种物质在高温条件下,容易受到破坏,降低黑枸杞的食疗功效,因此黑枸杞直接嚼食更好。
黑枸杞的营养成分
野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B12、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。
与红枸杞相比,其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,药用,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”,野生的“蓝色妖姬”。所以平时缺乏这些营养的话,一定要多吃黑枸杞。
黑枸杞的功效
1、防癌抗癌
黑枸杞中含有的花青素能够帮助清除自由基,防止因为自由基毁坏体内的遗传物质而产生癌症。另外癌细胞也可能溶解组织和细胞的物质形成肿瘤,而花青素能够保护蛋白质,防止癌症发生。
3、保护视力
黑枸杞含有的花青素能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成,这样能够有效预防高度近视的发生,帮助保护视力。另外黑枸杞中含有的花色素也能够帮助明目,提高昏暗环境中的视力。
3、美容护肤黑枸杞中含有的花青素是天然的阳光遮盖物,能有效阻止阳光中的紫外线伤害皮肤。另外原花青素能够帮助消除皮肤有害物质自由基的堆积,帮助减少皱纹,延缓皮肤衰老,让皮肤保持弹性光泽。
4、改善循环
黑枸杞中含有原花青素能够有效恢复微血管的功效,改善血液循环并保持血管的弹性,帮助预防动脉粥样硬化,经常茶叶含量蜂蜜跟茶叶身体浮肿或者夜间痉挛的人可以通过吃黑枸杞缓解症状。
5、延缓衰老
黑枸杞中含有的花色甙素能够帮助清除自由基,延缓细胞的衰老,保持皮肤的健康状态;其次就是黑枸杞中含有的花青素能够抗氧化,保护大脑细胞,延缓大脑衰老。
6、提高免疫力
人体免疫力下降是因为不规律的生活导致内分泌紊乱,使得大量的自由基在体内堆积,最终导致了免疫功能下降。黑枸杞中含有的花青素能够有效清除自由基,提高免疫力。
7、抗辐射
人体在受辐射后会产生内源自由基,引发脂质过氧化等损伤,黑枸杞中花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基的功效,从而抑制氧化损伤,提高皮肤的抵抗力和抗辐射能力。
8、调节血脂
黑枸杞能有效降低换高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量,具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。
综上所述,黑枸杞为低嘌呤食物,进食黑枸杞后,尿酸不会升高。相反黑枸杞经胃肠道吸收后,呈碱性,能辅助中和尿酸,从而降低尿酸。同时黑枸杞泡水喝,多饮水能加快尿酸的排泄,起到降尿酸作用!