武夷肉桂茶的价格多少一斤
肉桂茶被发现至今已有一百多年历史。由于其品质优异,性状稳定。如今不仅成为武夷岩茶的当家品种,而且也被外地广为引种。茶中的香气成分以醇类物质为主,不同品种茶主要香气物质(品种香)不同,水仙以乙醇含量最高,肉桂以橙花叔醇含量最高;在香气总量上,成正岩>半岩>外山趋势,那武夷肉桂茶的价格是多少呢?相关的介绍如下!
一般而言,普通的肉桂茶价格在300元左右,中低一点的话就要上千元了,中高的在3000-5000,顶级的要上万,而造成这种结果的原因有很多,包括有茶叶的牌子、成色、生产厂家、制作工艺、包装......这些因素的不同,肉桂茶的价格也会不一。
武夷肉桂茶的等级价格
岩茶的品种多样化,即使是老行家也只能吃透少量品种,品种名称不是主要的,主要的是原料好坏、工艺的好坏。至于等级,要轻松识破丹岩充半岩、半岩冒充正岩一类的茶叶是不轻松的。需要长期对比品悟。千万不要存有在市场上花100~200元就能买到正岩大红袍,300~400就能买到极品大岩红袍的侥幸心理,即使在武夷山这也是一般人很难做到的。
武夷肉桂茶茶树的基本介绍
武夷岩茶茶树为大灌木型,树势半披张,树梢直立。树高与宽幅可达2米以上。自然生长者高、幅可达4米以上,分枝与节距密且长。叶片水平生长,叶色淡绿,叶肉厚质叶面内折成瓦筒状,有大叶乌龙品种特征,叶缘略具波状,叶齿细浅叶脉细稳,叶长椭圆形叶尖钝,整株叶片差异大。育芽能力强,持嫩性良好抗寒性好。
武夷肉桂茶的品质特征
武夷肉桂茶成品的干茶;外观条索紧实、色泽乌润砂绿,香气浓郁、辛锐似桂皮香,滋味醇厚甘爽带刺激性,汤色橙黄至金黄、透亮,叶底绿叶红镶边显软亮。入口醇厚回甘,咽后齿颊留香。浓香型即传统型,重发酵足火功,干茶外型在传统工艺基础上进行一些改良,突出了武夷肉桂本质的香气,冲泡出的茶汤色泽淡黄,香气高远。
武夷肉桂茶的香型
1、工艺香
工艺香所指的经过做青与焙火两大工序将茶叶中的香气提取出,它含有:有花香,果香,奶香......肉桂的花香会比水仙的花香来得更加鲜锐高扬,回韵时喉底略带清甜感,就像文艺小青年,虽年纪小小,却略有内涵。
2、品种香
桂皮香是肉桂的品种特征,这种香来自于盖香的霸气,水香中的质感完美结合。肉桂的这种品种香又会和工艺的香气相结合,形成桂皮香和花果香的复合香型!
3、地域香
不同的产区所产出的肉桂有着不同的香气,我们称之为地域香。
“坑,窠台湾的茶叶有哪些品牌荷兰猪茶叶,涧”的肉桂大多是揭盖香气清远幽长,多泡后伴有清清的青草香,水柔和绵滑,饱满细腻。最具有代表性的是名声大震的牛栏坑肉桂,茶人们爱称其为“牛肉”。
形神俱妙石上花,丹山碧水蕴灵茶;
岩骨花香韵致久,采得新芽入仙家。