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你真的了解铁观音吗茶艺网带您了解
2020-12-05 11:27:18热度:170°C
铁观音,乌龙茶的代表,因香气独特,馥郁持久,滋味醇和,回甘生津持久而深受茶友们喜爱。那么你真的了解铁观音吗?今天,茶艺网就同大家聊聊铁观音,用这几张图带你了解铁观音。
铁观音的香型
安溪铁观音是按照独特的传统加工工艺制作而成的,具有铁观音品质特征的乌龙茶,可以将其成品茶分为清香型、浓香型和陈香型三种。
铁观音的产地
安溪铁观音的产地福建省安溪县地势从西北向东南倾斜,根据海拔气候等不同分为“内安溪”和“外安溪”。
铁观音的制作工艺
传统铁观音的制作根据制作成品的香型不同,制作过程也会有些许不同,但是主要的工艺还是差不多的。以下是铁观音的主要制作过程:
铁观音的冲泡
备器-温壶-投茶-冲水-分杯-出汤
铁观音的品饮
观其色、闻其香、品其味
通过以上的图文介绍,你是否对铁观音有了更深层次的认识了呢?