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七点如何掌握铁观音泡法主要步骤

2020-12-05 11:23:04热度:137°C

讲了这么多的茶叶的理论知识,现在也应该来电实践的。因铁观音茶叶里含有多种矿物质和无机矿物,有着清脂解毒、明目养颜之效,所以在饮用铁观音前应该还需要掌握铁观音泡法的主要步骤。小编就用七点教各位茶友如何掌握铁观音泡法的主要步骤。

铁观音的冲泡过程步骤:

一、洗杯 洗杯是用开水再把茶具冲洗一次,因为这样就即可以达到洗杯又可以达到温杯的作用;

二、置茶 置茶是用茶匙采出适量铁观音放到茶叶的盖碗中;

三、洗茶 把刚刚烧开的开水倒入装有茶叶的盖碗中,把茶叶进行清洗和舒展,两三秒后把洗茶水倒掉;

四:冲泡 向盖碗里倒入沸水,倒入的水量以盖碗的九分满即可,不要倒得太满;

五、出茶 把泡好的茶倒到公道杯里,在倒的过程中需要把过滤网放到公道杯上以免茶叶一起倒入,影响口感。

六:分茶 把已倒入公道杯里的铁观音分另再向品茗茶杯倒入,茶叶量在品茗杯7分处为适宜。

七:品茶 经过以上的六步就可以进行品茶了,品茶之前要先闻一下茶香,再观看茶色,再细细品味。

以上就是小编所讲的铁观音的冲泡过程步骤,希望对各位茶友有所帮助。如果还需要了解更多茶叶知识或者中国茶文化,可以关注茶艺网官方网站。

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