浓香型铁观音的特点

铁观音茶有浓香型和清香型两种基本香型。浓香型铁观音茶成色微黄，甚至轻黑。看起来没有清香型铁观音好看，不过浓香型铁观音的口感却是最纯正的。下面我们就为大家详细讲解浓香型铁观音的特点。

中国的茶文化源远流长，原料的选择，也是造就口感上佳韵味绵长的茶品必不可少的一部分。传统的多道工序文火慢焙，酝酿出来了属于浓香型铁观音的独特茶韵，茶的缕缕轻烟带着独特的观音韵味，让人神清气爽。

采制特级的浓香型铁观音，其原料的选择便是重要的一步。自然农法种植的生态茶园，将油菜花、格桑花与茶树穿插种植。在优质土壤中生长出来的铁观音茶树，叶片肥厚，内含物质丰富，七泡有余香，茶味浓郁，韵味犹存，每一次品茶都是与自然交流的享受。

茶最讲究的便是韵味，烘焙是制作浓香型铁观音中最关键的一环。制作浓香型铁观音便犹如小火熬汤，越熬香气越盛，大师们使用百年传承的五波烘焙法，由此使得铁观音茶韵俞显，让古朴的制茶方式成就了那一抹观音韵。

特级的浓香型铁观音茶，每一片茶叶皆是叶片肥厚。当叶片经过与温水的邂逅，汤色呈金黄，汤底则清澈明亮，滋味醇厚回甘，干爽润滑，让人口留余香，回味悠长。当茶叶遇热水，似有缱绻缠绵之意时，叶片全都舒展开来，散发出浓郁茶香，让人好似闻到一股中国古典的味道，拥有一场温柔醇厚的约会。

另外哦！浓香型铁观音虽然口味比较重，色泽也偏深黄，但是由于它发酵更充分，所以暖胃效果反而比清香型铁观音茶更强。而且，浓香型铁观音茶的保存更方便，不像清香型铁观音那样必须冷藏保存。

快节奏的社会生活经常让人感到疲惫，渴望慢节奏的生活状态，当准备好的水与精选的茶叶在茶壶里相互碰撞，孕育出浓郁的茶香时，让人在清新的香气中忘却一天的工作所带来的烦恼，尽情享受茶叶浮沉时带来的浓醇滋味。