安溪铁观音的正确冲泡方法
安溪铁观音,是很多茶客愿意选择到一款茶叶,都认为安溪铁观音,口味纯正,功效作用比较多,所以喝这款茶能享受它的文化,同时也能感受功效和作用。所以很多喜欢喝这款茶的朋友,想具体了解安溪铁观音的正确冲泡方法,下面就做了解答,就来一起了解一下。
安溪铁观音的正确冲泡方法
首先要特别强调一下铁观音茶叶的保存方法,因为铁观音从大类上属于绿茶,乌龙茶一类,所以铁观音一定要保存在温度低的环境里,一般情况下,最好是保存在冰箱里,这样可以保证铁观音茶叶冲泡以后的口感。
用量具取适量的铁观音茶叶,一般小泡包装袋里装的都是7g或者8g一泡,这个量,够四五位朋友品用。
用电磁炉将纯净水或者天然泉水烧开,注意一定要把谁烧开。然后用滚烫的开水清洗泡茶的茶碗、过滤网、公道杯和饮茶用的茶具。
将准备好的铁观音茶叶放入用开水冲洗干净的茶碗中,用开水进行冲泡。
用第一次冲泡的铁观音茶汤再清洗一遍茶具,这个过程称为洗茶。这个过程很重要,一定不要省略,否则会被认为不懂的基本的茶叶冲泡方法,很多新手往往会忽略了这一步。洗茶的具体步骤详见下面的图片分解。
接着就可以正式冲泡铁观音了,将开水倒入茶碗中,然后盖上盖子,稍等一会就可以拿起盖子闻闻铁观音茶叶的香味了。
接着将冲泡好的茶汤倒入放有滤网的公道杯中。用过滤网可以过滤掉茶叶里的茶渣,使茶汤更加纯净。
然后将公道杯中的茶汤分别倒入到朋友的茶杯中,大家就可以一起品用铁观音了。
安溪铁观音的正确冲泡方法,对于每一个喝铁观音的朋友,都必须要全面的了解,因为安溪铁观音,如果在泡茶方面不正确,那么就不能泡出色香味俱全的铁观音,因此对于很多喜欢喝这款茶的朋友,一定要对安溪铁观音的正确冲泡方法全面的了解,才能真正享受这款茶叶。