乌龙茶是最好的茶吗?铁观音是世界十大名茶之一
1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶。其中君山银针是黄茶,祁门红茶是红茶,武夷岩茶和铁观音是乌龙茶,其余6种都是绿茶。所以乌龙茶不是最好的茶,乌龙茶和红茶、黑茶、绿茶、白茶、黄茶等都是很好的茶。
乌龙茶中最好的茶
呼声最高的说法是:铁观音和武夷岩茶是其中的最好的茶,其中铁观音被评为世界十大名茶之一。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
铁观音于1915年巴拿马万国博览会、1959年中国“十大名茶”评比会、1999年《解放日报》、2001年美联社和《纽约日报》和2002年《香港文汇报》中被评为中国十大名茶之一。
铁观音于1986年10月,在法国巴黎获“国际美食旅游协会金桂奖”,被评为世界十大名茶之一。2009年年10月,在上海举办的“中国世博十大名茶”上,安溪铁观音拿得第一位。
1982年6月,在全国名茶评比会上被评为“全国名茶”。从那以后安溪茶厂出品的特级铁观音连续20多年保持国家金质奖章的荣誉。
1984年,被审定为全国良种茶树。
1995年3月,安溪县被农业部命名为“中国乌龙茶(铁观音)之乡”;
2001年,被农业部确定为“第一批全国无公害农产品(铁观音)生产基地县”,并被农业部、外贸部联合认定为“全国园艺产品(铁观音)出口示范区”;
2002年,又被农业部确认为“南亚热带作物(乌龙茶)名优基地”;
2004年,安溪铁观音被国家列入“原产地域保护产品”;
2006年1月,“安溪铁观音”证明商标被国家工商总局授予“中国驰名商标”称号,这是全国茶业第一个中国驰名商标,也是世界最喜爱的中国品牌之一。
2010年,安溪铁观音正式进驻世博会,成为世博会茶叶第一品牌。
综上,乌龙茶和其余五大类是一样的,不过乌龙茶中的铁观音绝对是其中的佼佼者。