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乌龙茶的五种泡法特点
2020-12-13 16:12:46热度:173°C
乌龙茶是我过特别的茶叶之一。我国茶叶中的一朵奇葩,喝乌龙茶不仅可以养生,还是心灵层次上的一种艺术享受。想要泡一壶香妙味真的上好乌龙茶,也是一件不太容易的事情。今天和茶网小编就不说乌龙茶的具体泡法,而是简单介绍下其乌龙茶有哪几种泡法。都有哪些特色呢?
乌龙茶泡法一:传统冲泡。传统的泡法非常的简单,也是大家最常见的一种冲泡乌龙茶方式,此方式的特殊在于:泡茶单据不仅简单而且很容易学会,比较时候大众。
乌龙茶泡法二:安溪泡法。此法比较注重香、甘、纯这三点。茶汤每三泡为一个阶段,九泡为限分为三阶段。第一段闻其香味是否高爽,第二阶段品其茶味是否甘醇。最后一阶段看茶汤的是否变化。
乌龙茶泡法三:潮州泡法。此方式适合用来泡比较粗制的乌龙茶。让价格虽然不是很高的乌龙茶,却泡出不平凡的茶味。但是对于茶具的选择与泡茶技术、时间的把控都要求极高。
乌龙茶泡法四:宜兴泡法。宜兴方法可以说聚集了各地泡茶方法上,经过不断研究而成的一种符合逻辑应用的泡法,主要讲究的是水温的控制。
乌龙茶泡法五:诏安泡法。比较适合用茶叶枕头会长虫井边茶叶于冲泡乌龙茶陈茶这类的茶叶。讲究的是泡茶前分出的茶形及最后洗杯的步骤。