台湾乌龙茶功效与作用

台湾乌龙茶成效

乌龙茶之以是盛行，完整是由于它消融脂肪的减肥后果，这类说法也的确有迷信的依据。由于茶中的主成份--单宁酸，证明与脂肪的代谢有亲密的干系，并且尝试后果也证明，乌龙茶确实能够低落血液中的胆固醇含量，真实是车载斗量的减肥茶。

大师都晓得，乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，通明的虎魄色茶汁是其特征。但实在乌龙茶只是总称，还能够细分出很多差别种别的茶。比方：水仙、白牡丹，和合适配海鲜类食品的铁不雅音等等，品种多样，能够任君遴选。

尝试证实，天天喝一公升乌龙茶，有按捺胆固醇回升的后果。固然饮用量该当依大家身材的情况决议，可是当食品太清淡时，最佳也可以搭配乌龙茶，不单不饱腹感，还能够去除了清淡。

乌龙茶的保健功用:

茶功如神，早已经为人们所知。唐朝墨客卢满是如许描述茶叶成效的:"一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有笔墨五千卷；四碗发轻汗，平生不服事，尽向毛孔散；五碗肌肤清；六碗通仙灵；七碗吃没有患上也；唯觉两腋清风生。"宋朝吴淑《茶赋》说:"夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶茹之利，其功若神。明朝李时珍《本草大纲》云："茶苦而寒，阴中之阳，沉也降也，最能降火。"乌龙茶是我国特种名茶，经古代国际内科学研讨证明，乌龙茶除与普通茶叶具备提神益思，消弭疲惫、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功用外,还凸起施展阐发正在防癌症、降血脂、抗朽迈等非凡成效。

防癌症

1998年6月15日《安康报》(记者郑远翔)报导：没有久前，由中国防备医学迷信院养分与食物卫生研讨所毒理以及化学研讨室副研讨员韩驰以及她的助手徐勇，停止茶叶正在植物体内的抑癌实验。他们辨别给明白鼠喂安溪铁不雅音等五种茶，同时赐与喂野生分解的纯度年夜于99.8%的致癌物甲基卡基亚硝胶。三个月后，明白鼠食道癌发作率为42-67%，患癌鼠均匀瘤数为2.2-3个。而未吃茶品茗的明白鼠食道癌病发率为90%，患癌鼠均匀瘤数为5.2个，五种茶叶抑癌后果为安溪铁不雅音最好。与此同时，他们还停止另外一种实验，即用亚硝酸纳以及甲基卡胶做致癌前体物，后果发明，吃茶品茗组的明白鼠无一发作食道癌，未吃茶品茗组发作率为100%。这一后果证实，茶叶可局部阻断亚硝胶的体内内源性的构成。

降血脂

1981年，日本以及洋男子年夜学宫川丰美以及川村落一男传授，就乌龙茶对于植物脂肪代谢的影响停止实验，证实能明显按捺血中胆固醇及中性脂肪的添加。1983年，福建省西医药研讨所察看了一组血中胆固醇较高的病人，正在停用各类降脂药物的状况下，逐日高低午两次饮用乌龙茶，延续24周后，病人血中胆固醇含量有差别水平降低。进一步的植物实验标明，乌龙茶有避免以及加重血中脂质正在自动脉粥样软化感化。饮用乌龙茶还能够低落血液稀薄度，避免红细胞会聚，改进血液高凝形态，添加血液活动性，改进微轮回。这关于避免血管病变，血管内血栓构成和西医?quot;瘀血症"均有主动意思。别的，体外血栓构成实验，也标明乌龙茶有按捺血栓构成的感化。

抗朽迈

1983年，福建省西医药研讨所停止抗朽迈实验标明，他们辨别加喂乌龙茶以及维生素E的两组植物，肝脏内脂质过氧化均分明增加，这阐明乌龙茶以及维生素E同样有抗朽迈成效。人体实验还标明，正在逐日外敷充足维生素C状况下，饮用乌龙茶可使血中维生素C含量持较高程度，尿中维生素C排挤量增加，而维生素C的抗朽迈感化早已经被研讨证实。因而，饮用乌龙茶能够从多方面加强人体抗朽迈才能。1985年10月王泽农传授拜访安溪云南滇红茶叶经典58茶叶美容妙用茶乡时，赋诗一首，对于安溪乌龙茶的保健成效作了高度的归纳综合：安溪芳若铁不雅音，益寿延年六根清。新选名茶黄金桂，可谓灵药保赤忱。久服千朝姿容美，能疗百病身形轻。

其余成效

台湾乌龙茶具备瘦身的成效与感化。台湾乌龙茶之以是盛行，完整是由于它消融脂肪的减肥后果，这类说法也的确有迷信的依据。饮用乌龙茶能够晋升类卵白脂肪酶的功用，也便是说，并不是乌龙茶自身能消融脂肪，而是它能够进步分化脂肪的酵素，以是饮用乌龙茶后，脂肪代谢量也绝对地进步了，从而起到了减肥瘦身的成效。

台湾乌龙茶具备防备龋齿的成效与感化。台湾乌龙茶中含有的多酚类具备可以按捺齿垢酵素发生的成效，以是用饭以后饮用一杯乌龙茶，能够避免齿垢以及龋齿的发作。龋齿构成的缘由是因为细菌侵入牙齿构造，并且正在构造内发生惹起龋齿的酵素，这类酵素以及食品中所含有的糖分起感化，发生蛀蚀牙齿的物资。这类能够蛀蚀牙齿的物资与细菌附着正在牙齿上即构成齿垢，积累以后就会发作龋齿景象。

台湾乌龙茶具备抗肿瘤、防备老化的成效与感化。台湾乌龙茶具备增进分化血液中脂肪的成效，也能低落胆固醇的含量。别的，乌龙茶也有抗肿瘤、进步淋巴细胞及NK细胞的活化感化，和增强免疫功用、防备老化等感化。专家曾经发明乌龙茶多酚类另有吸着体内异物并使其一同排挤体外的成效。