茶叶出现毛毛什么原因
什么原因使茶叶陈化变质
茶叶在存放中陈化变质的原因很多,归纳起来,有内因、外因两个方面。内因是变化的根据,外因是变化的条件。茶叶具有"后熟"的特点,即贮藏过程中茶叶的许多化学成分发生氧化作用,导...
2021-02-09 13:31:17
什么原因会造成普洱茶(团、饼、沱、砖)出现后续的膏化现象呢?
我们仔细观察中国出品的各种茶叶,因原料、加工工艺的不同,其后期的演变方式也不同。基本可出现三种演化结果: 一是霉变的过程,如绿茶类;过了保质...
2020-12-18 09:19:55
什么原因会导致普洱茶涩感过强?
涩感 造成涩感的主要物质是多酚类物质,占茶叶干重的25-30%,茶多酚类亦称“茶单宁”,是一类存在于茶树中的多元酚的混合物,可以分为儿茶素(黄烷醇类)、黄酮、黄酮醇类;花...
2020-12-16 12:09:15
什么原因会导致普洱茶涩感过强?
有一些茶叶,苦涩不协调,涩感过强,这样的茶叶喝起来自然不痛快。那么究竟问题出在哪儿了?涩感是哪儿来的呢? 涩感 造成涩感的主要物质是多酚类物质,占茶叶干重的25-30%,茶...
2020-12-16 12:08:25
什么原因会导致普洱茶苦涩感过强?
茶叶中的涩感主要来源于多酚类物质。茶多酚类亦称“茶单宁”,是一类存在于茶树中的多元酚的混合物,可以分为儿茶素(黄烷醇类)、黄酮、黄酮醇类;花青素、花白素类;酚酸及所酚...
2020-12-16 12:07:40
什么原因导致普洱茶水味重?
首先要注意水味和淡味不是一回事,水味是单纯的水的味道,淡是指茶内物质和水融合形成的茶汤浓度淡。一般好的普洱茶在冲泡过程中很少会出现水味,即便古树茶泡到最后味道慢慢...
2020-12-16 11:49:17
什么原因让普洱茶耐泡?丨微普360
决定茶叶是否耐泡的因素有7个,如下: 1、耐泡度与气候环境有关。同样生长在云雾缭绕、雨量充沛、土壤肥沃的气候环境条件下,根深叶茂的乔木茶品质和耐泡度更高。 ...
2020-12-15 19:40:24
茶叶出现黑马品牌“大雾腾云”,上市1年获1亿融资
2022年2月19日,AD-VC广告创投基金&大雾腾云1亿元广告投资仪式于大雾腾云集团总部:信宜市泰洪源农业发展有限公司如期举行,会议在信宜市大成镇党委书记朱均权、大雾腾云100...
2022-03-31 09:49:35
茶叶出现的5种“奇葩泡茶方式”,老茶客都笑了,太雷人了
在中国,开门有七件事“柴米油盐酱醋茶”,茶就是其中之一。
可见茶在人们的日常生活中是多么的重要。
古时候茶被当做一种药,有“神农尝百草,遇毒得茶而解”的记载。
后来经...
2022-03-26 10:02:21
是什么原因让茶叶市场的阵痛期远比其他行业要久?
但茶叶市场却是一个例外,因为当许多行业经过阵痛期而发展成熟后,茶叶市场的阵痛期却远没有结束(文章中有大量抽检不合格茶叶品牌名单,具体看插图表格)。是什么原因让茶叶市场的阵痛期...
2022-03-21 09:00:24
是什么原因导致普洱茶锁喉感的?
普洱茶其价值的体现主要在于后期醇化与转化的阶段,即是提高品饮的价值,也提高了收藏与投资的价值。当然,一款普洱茶是用于品饮还是投资,好喝才是关键...
2020-12-19 11:33:06
为什么原来越多人喜欢喝老茶?
老茶来源? 老茶,当然是从新茶而来,但不是所有的新茶都可以成为老茶。对待老茶,有如中医,经验主义,讲求实效。 老茶的由来,既有文献的记载,也有民间的习俗。 老茶最早的...
2020-12-19 11:12:33
是什么原因造成普洱茶出现后续的膏化现象
原因是厌氧发酵起的主导作用。大家知道,厌氧发酵属于固体发酵技术,也是微生物发酵最常见的一种发酵方式。在我国的古代先人就是最早采用厌氧发酵的方法酿造白酒。这种酿酒...
2020-12-16 12:21:12
是什么原因导致普洱茶水味重?
掉水也叫水味重,水味是我们在谈及普洱茶口感的时候,经常会提及到的一个词,很多茶友描述口感会说水味太重。 水味到底是什么味? 水味,也就是喝茶的时候能感觉到茶水...
2020-12-15 19:35:01
茶叶毛毛:汲古斋说壶丨茶毛毛越多,茶越好?
汲古斋说壶丨茶毛毛越多,茶越好?有很多的茶友在挑选茶叶的时候经常会遇到干茶上面附着有白色的或者金mgc的毫毛,有很多卖家会告诉你这是高品质茶的特征,这让很多人都认定有茶毛...
2020-11-07 10:24:31
茶叶毛毛:茶叶泡出来的水里面有白色的小毛毛正常吗,可以喝吗??
茶叶泡出来的水里面有白色的小毛毛正常吗,可以喝吗??是茶叶嫩芽上面长的细毛,被水冲开之后,时新茶是指鲜叶炒制不足半个月的新茶。这种茶喝起来确实味道更好。刚加工的茶叶存有火...
2020-11-07 09:26:18
茶叶毛毛:为什么金骏眉茶叶里全是小毛茸茸
为什么金骏眉茶叶里全是小毛茸茸那是芽的毛金骏眉就是用“做成的简单的说,比如外面草丛里面长出来的草,你掰开草,找到草最嫩的芽,在芽上面有层薄薄的毛了(因为草没处理过,细毛是不...
2020-11-07 09:04:20
茶叶毛毛:茶叶上的茸毛是什么?
茶叶上的茸毛是什么?茶叶的专业术语把这些小茸毛称为茶毫,茶毫对茶叶的外形形成起着很大的作用,是判断茶叶品质的一个重要标准。茶毫能够用来辨别茶树品种特性,也能增进茶汤品质...
2020-11-07 07:45:36
茶叶出口看这篇就够了!
茶叶的分类茶叶属于植物源性食品HS编码以0902开头。茶叶按照发酵程度可以分为六大类:绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶和黑茶。总结一下如下:茶叶的分类茶叶的产地我国有...
2022-05-07 08:41:47
茶叶出口百问6丨你不知道的美国海关查验那些事!
在国际贸易中,无论是跨境电商还是大宗货物出口,都需要了解海关查验货物的步骤与注意事项,今天就带大家简单了解一下美国海关查验那些事儿。美国海关对各港口的查验,特别对抵达...
2022-05-07 08:26:30