潮州凤凰茶叶专家林伟良
潮州凤凰单丛茶哪里比较正宗哪个品牌茶叶性价比高
潮州凤凰单丛茶的原产茶区位于广东潮州的凤凰山，在这里能购买到比较正宗的单丛茶，其中以海拔500公尺以上的乌崇山、乌譬山、竹竿山、大质山、万峰山、双譬山所产的凤凰单纵尤...
2022-04-14 00:24:04
潮州凤凰春茶开采不忘防疫
万物复苏，春回大地，又是春茶采摘时；指尖轻捻，新芽鲜嫩，甘甜茶香入心田。三月的潮州凤凰山，茶园间嫩绿的新芽迎春俏立，标志着今年的凤凰春茶进入了开采期。茶园间嫩绿的新芽迎春俏...
2022-04-02 18:44:42
潮州凤凰春茶采摘生产忙,用工缺口仍较大
文/羊城晚报全媒体记者 赵映光 春和景明，茶叶飘香。三月的茶乡潮州凤凰，又开始热闹起来了：肥沃的茶园里，漫山遍野的茶树“争先恐后”地往外冒着黄绿色的嫩芽，挎着篮子的...
2022-04-02 18:30:17
潮州凤凰单丛神秘纬度下单丛茶背后的故事(组图)
接下来，我们就去探一探神秘纬度下单丛茶背后的故事。好山好水出好茶从采青开始，单丛茶的制作就与时间赛跑，为每年3、4月；赶在露水刚散，太阳未直射嫩叶时迅速摘下，最大程度保证茶香留存...
2022-03-25 12:01:55
潮州凤凰茶之乡
楼主广东潮州是中国名茶――潮州凤凰茶之乡，潮州凤凰茶以其凤凰单枞茶最为出名，单枞凤凰茶产于潮州凤凰山上，海拔一千多米，在山上现有200年以上的老茶树3000多颗，被日本茶专家称...
2021-03-06 13:24:12
潮州凤凰山700年单枞茶王今年产茶3.6斤
月3日，潮州凤凰山的单枞“茶王”——一棵距今700年的宋代茶树开始采摘。这棵茶树名为“宋茶”，生长的地方为海拔约1150米的凤凰山乌岽山李仔坪...
2021-03-05 16:02:37
潮州凤凰春茶今年产量下降20%
中国茶网资讯：又到了一年春茶采摘上市时节，记者从潮州凤凰茶农处了解到，受天气影响，今年凤凰春茶产量总体比去年下降，价格将有所上涨。时下，凤凰春茶已有少量上市，雨过天晴后，汕头市...
2021-03-01 17:15:38
潮州凤凰山茶叶推广项目获全国公益大赛亚军
中国茶网资讯：近日，“普莱克斯——创行中国青年绿色公益项目”全国决赛在上海举行，经过激烈角逐，汕头大学创行团队以优异表现斩获全国亚军，获得奖金2000元及...
2021-03-01 13:16:32
潮州凤凰单丛茶列入备选名单
中国茶网资讯：记者近日从有关方面获悉，潮州市地理标志“凤凰单丛”近日被国家工商总局商标局列入“中欧地理标志互认保护清单”第一批备选名单，成为我省进...
2021-03-01 11:26:36
潮州凤凰茶叶市场开门迎客
近日，潮州市茶业界、凤凰镇茶农盼望已久的“潮州市凤凰茶叶市场”开门试营业，该市场由广东宏伟集团有限公司创办。茶叶采摘方法信阳毛尖茶叶...
2021-02-24 17:10:32
潮州凤凰茶区古茶树见闻录
1凤凰古茶树的起源 凤凰茶区位于潮安县北部的凤凰镇，茶区由凤凰山脉的乌岽山、风鸟髻、大质山、万峰山组成。风鸟髻有粤东屋脊2．8，海拔1497．8m。乌岽山是凤凰茶区原产地，海拔1391...
2021-02-24 16:32:33
潮州凤凰茶
如今，山里人进城打工早已司空见惯，而进山区打工却属新鲜事。在侨乡潮州凤凰山区，有这样一道独特的风景：约3000名凤凰山周边的姑娘赶在春茶飘香时节受雇进山采摘新茶，当起了&ldquo...
2021-02-09 13:53:49
潮州凤凰单丛有机茶标准化示范区通过考核验收
从潮州市质量技术监督局获悉，近期，广东省质监局组织潮州市农业局、潮州市质监局、茶行业等专家，组成考核验收组，对潮州凤凰单丛有机茶国家级农业标准化示范区进行考核评价。 据...
2021-02-09 13:20:41
潮州凤凰茶茶史追溯
茶史追溯 潮州凤凰山的产茶历史十分悠久，当代学者已将潮州的产茶史追溯至唐代。民间盛传宋帝南逃时路经凤凰山，口渴难忍，侍从们从山上采下一种叶尖似鹪嘴的树叶，烹制成茶，饮后既...
2021-02-07 12:57:35
潮州凤凰山的鹪咀茶的相关传说
鹪咀茶的名称有二种说法。因形似鹪咀而得名，这是一种说法，鹪咀茶同属乌龙茶种，又名待诏茶。今之浪菜、水仙等是，这是由一株七百多年的宋种茶树，人称“茶王”繁殖下来的。它制出的...
2021-02-07 12:55:13
潮州凤凰单丛茶独特“山韵”的成因
香：口含茶汤有清香芬芳之气冲鼻而出，有齿颊留芳之感，隽永幽远，清快爽适，在于茶本身的香，还有精心培育的天然花果香，绝不加任何香精，有别于窨茶。 活：润滑、爽口有快感、少涩感...
2021-01-28 11:07:28
潮州凤凰单丛茶入选中欧首批地理标志保护清单
地理标志是表明产品产地来源的重要标志，属于知识产权的一种。此次签署协定，是中欧之间首次大规模互认对方的地理标志，共550个（各275个）。列入协定清单的地理标志中，包括凤凰单...
2021-01-27 14:26:10
潮州凤凰山凤凰单枞香气迥异
潮州凤凰山，单枞香气浓 凤凰山处在潮州的最高处，有茶场万亩，品种也繁多，品质档次分为单枞-浪菜-水仙三档。虽然同生在凤凰山，但不同的单枞品种，香气迥异。 在品尝凤凰单枞时，一定...
2020-04-20 16:20:32
潮州凤凰单丛茶叶
凤凰单丛，属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰凤凰山。该区濒临东海，气候温暖，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在20℃左右，年降水量...
2022-11-07 02:00:12
潮州凤凰单丛茶怎么样
中国人很早就开始喝茶了。《诗经》中已提到采茶。两汉之后，饮茶风大盛，但高潮还在唐朝，那时已经有“茶会”、“茶宴”。陆羽著《茶经》，集中了喝茶的理论，开一代喝茶之风，自己也成为茶...
2022-11-07 02:10:09