“呷哺呷哺”“奈雪的茶”等门店因食品安全问题被警告

日前，北京市东城区市场监督管理局在餐饮业食品安全大检查中发现，16 家餐饮门店存在经营场所卫生环境不整洁、未定期对食品安全状况进行检查、餐具消毒不合格等问题。东城区市场监督管理局对"呷哺呷哺""奈雪的茶""南京大牌档"等 16 家餐饮门店做出警告的行政处罚。

其中，"呷哺呷哺"存在使用未洗净、消毒或者清洗消毒不合格的餐具、饮具、和盛放直接的容器的行为。两家"奈雪的茶"存在的问题分别是：未按规定制定、实施生产经营过程控制要求；生产经营条件发生变化，且未按照规定恢复生产经营设施。

来源：潇湘晨报

记者：李姝