五峰速溶茶粉似咖啡，“采花”拥抱年轻一代

《茶经》有云，“峡州山南有好茶”，五峰县正处峡州山南之地，这里群山叠翠，云雾缭绕，昼夜温差大，土质酸碱适中，正是理想的产茶之地。

4月14日，五峰渔洋关镇采花科技园，生产车间，一批刚出炉的春茶正有条不紊的装袋入箱，准备发往全国。

5企联手，打响“采花毛尖”品牌

湖北采花茶业有限公司前身是“五峰中心茶站”，始建于1951年，靠生产“宜洋红”茶叶闻名全国。2000年由于国营茶厂改制，市场涌现大批个体经营户，但限于生产方式落后、行业标准模糊，五峰绿茶逐渐陷入价格内卷泥沼，“一流质量、二流商标、三流价格”是当时五峰茶叶的真实写照。

2005年，五峰采花毛尖茶叶公司、天麻剑毫茶叶公司等五家茶叶企业以股份合作形式，成立了湖北采花茶业公司，整合全县茶资源，以“采花毛尖”为龙头，在品质、渠道上集中发力，打造湖北名茶第一品牌。

经过十多年的发展，如今采花毛尖渠道已经遍布北京、长沙、西安、内蒙等20多个省市。“刚炒出的春茶，还没下产线就被定完。”采花茶业董事长马驰说，采花毛尖已经成为“高端、好茶、送礼佳品”，风光无限。

老茶新喝，速溶茶粉拥抱年轻一代

随着新消费时代到来，全国茶叶产量爆发增长，各类区域公共品牌集中爆发，还有花果茶等新型茶饮持续抢占市场，采花面临传统高端茶叶消费需求持续低迷、成本不断递增的双重压力。

“90后、00后正成为新的消费群体，奶茶、冲饮、冷萃罐装茶饮将会是他们的首选。”采花茶业董事长马驰说，消费进入新时代，茶叶也要走向新的领域，迎合新消费群体的需求。

今年2月，采花茶业与安琪合作，在五峰投产首条速溶茶生产线，利用五峰优势茶叶资源，拥抱年轻消费群体，单支速溶茶粉仅0.7克，只需搭配不同的茶粉伴侣，只需一分钟，消费者即可制作一杯风味茶饮。

除此之外，公司推出的“百圆惠”系列产品也成为了新晋销售冠军，一包用牛皮纸包装的散装茶叶，同样是名优的明前毛尖，250克仅售100元，不打广告，省去了包装成本。“高性价比适合刚开始喝茶的年轻人，名优茶的品质也能让老茶客满意。”马驰说，今年系列产品已经卖出了近10万包，成为自备的首选。

茶旅融合，茶叶成了文创产品

在采花毛尖茶博馆，人力揉茶缸、炒茶铁锅等传统制茶工具，吸引了不少游客亲身体验制茶。“体验后几乎每个人都会带走几包茶叶。”马驰说，看完美景、体验茶文化，茶叶会被当做文创产品买走。

2011采花茶业科技园首家茶博馆开放，茶博馆建设面积2000平方米，馆内设有“两厅四馆一堂”，全方位、多层次地展示茶文化。“一经开馆即成为五峰旅游、接待的必看景点，每年接待游客都在10万人次以上。”马驰说，五峰全县茶园面积超22万亩，是五峰最主要的自然景观，每年春季武汉、荆州等地游客纷至沓来，茶文化成为五峰休闲度假的重要资源。

观光带动了茶叶销售，但进军观光领域，只是迈向农旅的第一步，采花还有更大的梦想。公司将实施云上五峰茶旅融合项目，项目总投资8亿元，建设“茶园休闲区、茶山民宿区、茶厂体验区、土家风情街”四大片区，将采花茶业科技园和青岗岭茶园融合打造成集“茶商文旅”四位一体的4A级茶文化度假地。

（湖北日报全媒记者 金凌云 通讯员 王登府 胡鹏）

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